[煮食]自製韓國骨董飯-石鍋拌飯 - 愛戀溫哥華.生活札記 - udn部落格
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作家:anniecafe~愛戀溫哥華
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    [煮食]自製韓國骨董飯-石鍋拌飯
    2008/07/18 02:17:15
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    自製韓國骨董飯-石鍋拌飯




    自製韓國骨董飯-石鍋拌飯 Bibibon



    說起這道石鍋拌飯 Bibibon 可是無人不知的吧! 每次看韓劇都看到劇中演員在吃拌飯, 都是把所有食物加在大碗加上辣醬拌勻, 看他們吃好得津津有味, 看劇的我也好想吃一口呢! 呵.. 而且這道石鍋拌飯 Bibibon 也是餐廳的最佳人氣王吧! 大家每到韓國餐廳應該都會想嚐嚐它, 於是我便想自己動手做做看囉! 只是我没有石鍋, 就用大碗代替, 吃不到鍋巴也没關係啦! 嘻~嘻~

    其實這個韓國骨董飯-石鍋拌飯 bibibon 就是由幾道韓國小菜組合而成的, 超級簡單啦! 我覺得手邊有什麼菜就加什麼菜, 最後加上辣醬, 香油拌一拌, 所以大家都能變出好吃的骨董飯/石鍋拌飯! 此次我是使用 韓國小菜~涼拌黃豆芽, 韓國燒烤豬肉片, 加上青菜(綠椰菜)及荷包蛋, 因為這次用的每道菜都有味道了, 且涼拌黃豆芽已有辣醬, 所以我就没再用辣醬了. 輕輕鬆鬆在家自製韓國拌飯也没那麼難, 且好吃又香哦!




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    ↑ 韓式小菜~涼拌黃豆芽

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    ↑ 韓國燒烤豬肉片

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    ↑ 所有食材到齊, 擺放好了, 如何呢! 看起來也不差吧! cc

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    ↑ 拌勻它, 好香哦! 開動~~

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    ↑ 真香, 還放上我剛滷好的帝王茹, 圖中左方那塊就是帝王茹!





     
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