【阿嬤の幸福金絲麵】
★傳承彰化著名的手工紮實製麵技術，由老師傅純熟的麵粉水分拿捏、醒麵時間掌握、甩麵、拉麵、扯麵、彈麵極為費時耗力過程後，曝曬於彰化艷麗驕陽下吸收滿滿的陽光精華，使金絲麵的麵體格外細緻，一如可穿過細針的絲線，柔嫩卻又不失Q彈富嚼勁，而吸水性亦優於一般麵線而久泡/煮不爛，爽口不油膩，實為撫慰心靈的幸福古早家鄉味。
金絲麵由於手感製作，追求純天然無負擔原味、不含防腐劑、不含味素、更不含對人體有害的人工香料，油炸全程使用天然純淨植物棕櫚油，麵體新鮮，風味獨特，無惱人油臭味也非常適合吃全素的民眾搭配素食口味的調味包食用。
★ 低卡美味‧純素金絲麵有幾種不同的調味配搭 ★ 當歸枸杞‧經典冬菜口味等搭配◆
食用方法～
◆ 乾吃：金絲麵本身已經過高溫烘培，金黃酥脆可直接當零嘴吃，品嚐最純粹的麵香與口感。
◆ 沖泡：將麵放入碗中，搭配金絲麵調味包，撕開倒入碗中，加入沸騰開水約350ml，蓋上碗蓋約1分鐘，打開碗蓋拌勻即可食用。
金黃色幼細的絲線狀的金絲麵
直接食用時 那種酥酥脆脆的口感會讓人停不下來
（ｐｓ：吃的時候小心會掉滿地碎碎
吃夜宵的時間到囉！！！
天使媽把當歸枸杞口味調味料放進去後，
將晚上吃剩下來的蔬菜湯加熱倒進去，
靜待一分鐘後。。。。。。
美味可口的夜宵蔬菜金絲麵就完成
還散出一股香濃的當歸香氣
真的令人口水直流
酥酥脆脆的金絲麵最適合代替蝦片來伴碟
過年過節的時候，黃金色的金絲麵更迎合年節的氣氛
低卡的金絲麵吃起來也比蝦片健康多
免責聲明:本部落格的文章內容屬個人觀感,僅作參考之用~
因每個人的膚質。感觀。口味及要求標準都不一致，建議如要購買或去吃美食前再三考慮，是否真的適合自己才前往~已先提醒若有差異並不負責。
