跟S君來這間新開的火鍋店探訪.

 

店內整潔明亮.

 

先選鍋底.

 

還在選的時候, 配料跟小食先來. 特調的醬油很好, 不死鹹.

 

我選的 番茄牛尾湯. 味道濃厚.

 

嗜血嗜辣的S君選的川香麻辣鍋.

 

豆撈大蝦仁滑 $18.99, 三色手桿麵 $5.99, 滑嫩雞肉片 $9.99.

 

(左) 金牌和牛 $16.99  手切頂級雪花肥牛 $29.99

 

茼蒿 $7.99, 毛肚 $17.99, 白菜花 $6.99, 牛百頁 $11.99, 黃喉 $11.99, 野生竹笙 $13.99

 

服務生 A 很細心的將蝦滑弄成丸子.

 

切片龍躉魚 $15.99

 

雪花肥牛(上), 金牌和牛, 肉味十足.  

 

湯底的牛尾, 雞肉片非常的軟嫩.

 

蝦滑非常的滑嫩好吃.

 

和牛飛餅 $9.99

雖然內餡的和牛很少, 但是有奶油跟芝麻的香味, 好好吃.

 

看到隔壁桌的小食有泡菜, 於是跟服務生A要了一份. 用的是高麗菜, 保有脆度, 微辣很開胃.

 

最後附上甜點, 濃郁的香草冰淇淋. 上面的馬卡龍非常的甜.  

 

$217.17

 

服務生A 非常的友善親切(請老闆給她加薪, 謝謝) , 食物很有水準. 感謝S君款待!

 

營業時間.

七天營業: 11:30 AM ~ 11 PM

 

網址: https://www.dolarshop.com/cn/menu.php

 

豆撈坊 The Dolar Shop Burnaby TEL: 604-558-1606

6078 Silver Dr, Burnaby, BC V5H 0H5