【冬至快樂】

 

紀錄一下.......

2024.12.21 是北半球白天最短、黑夜最長的一天。🌁

前兩天還在思索著要用湯圓玩什麼料理（就是想要玩食物），轉眼立即來到「冬至」當天。😃

是說這氣溫也太冷了，讓人不停的打哆嗦，只想來碗熱熱的湯品。😎

煮好湯圓裝進小碗裡，再放入幾顆小巧藍莓做裝飾，為什麼要放藍莓呢？因為剛從冰箱冷藏取出的莓果很冰啊！😆

吃完一顆有著甜甜內餡的湯圓，再來個微酸的藍莓，在酸甜酸甜變化的口感下，我吃了四顆湯圓。🥳

 

🍡湯圓料理還可以這樣玩

冬至圓. 少量油水『煎湯圓』. 外酥內軟香甜軟糯

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