85度C 俏皮熊 - 當派大豬遇見海綿旺旺 - udn部落格
當派大豬遇見海綿旺旺
作家:派大豬
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    85度C 俏皮熊
    2009/01/07 21:51:30
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    1/3(六)

    為了替可愛的小圓圓慶生

    特地到附近的85度C買了個蛋糕

    櫥窗內只擺了幾個蛋糕,其中有兩個是可愛卡通款的:羊咩咩、俏皮熊

    因為是要幫小朋友慶生,所以選擇了可愛的俏皮熊

    店員說那是前一天下午才做的,還很新鮮

    所以我們就沒請他現做一個了

    不過回家之後才發現根本不是這麼一回事

    因為海綿蛋糕整個非常之乾,根本不像只做了一天的口感,很不受家人喜愛

    俏皮熊的組成,除了非常乾的巧克力海綿蛋糕之外

    有兩層內餡

    一層是黑櫻桃奶油,因為我沒吃到黑櫻桃,不過奶油本身還ok,不會讓我覺得噁心

    一層是布丁,但是吃起來的口感像奶酪,而且太甜了

    蛋糕最外層有鋪一層類似巧克力屑的東西,吃起來有類似牛奶糖的味道,是還不錯,不過也太甜了

    這個蛋糕,如果海綿蛋糕不是乾的,整體也不要那麼甜的話,我還蠻喜歡的

    PS.照片拍起來有點怪,因為有一隻耳朵掉了,裝回去感覺有點歪,呵呵!!

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