盤古蛋與靈芝蛋的包裝還真不同

同家牧場生產，蛋還是有些許不同

之前有提過史努比對靈芝蛋的喜愛，但是最近煮蛋給它吃時，發現它又開始愛吃不吃的了，讓我不禁懷疑它是不是又不想吃了，因為煮5次靈芝蛋，只有1次才全部吃光，剩下的四次都是只有把雞肉吃完而已，所以上禮拜就又去City Super買同家牧場另一產品--盤古蛋，這盤古蛋還真不便宜6顆85元，靈芝蛋10顆才70元，不過史努比願意吃，多貴我都會買來給孝敬的啦~~

來說一下這兩顆蛋的差異，盤古蛋的蛋殼比靈芝蛋較硬，而且表面摸起來也較粗糙，將兩顆蛋打入碗中比較，發現靈芝蛋的蛋白會比較稀(見三圖左)，而盤古蛋的蛋白較稠(見三圖右)，右邊碗的蛋黃並沒有在整顆蛋的正中央，而左邊碗的蛋黃卻會在正中央，兩個同樣煮到半生熟，老實說盤古蛋真的比靈芝蛋好吃，因為盤古蛋的蛋黃吃起來會有淡淡的甜味，蛋黃香氣也比靈芝蛋濃，難怪史努比一吃盤古蛋的蛋黃後，便又吃到盤子見底啦~~

所以現在我家只剩靈芝蛋和盤古蛋，好在Richard從不問蛋價，不然如果被他知道，肯定又會說：「這隻“瘋貓(台語)”會不會吃太好了~~」

同場加映：史努比之前所愛~靈芝蛋介紹

盤古蛋的介紹：牧大畜牧場介紹

取得人道認證，採用全素穀物飼料人道飼養方式，無斷水斷食的強迫換羽過程，生長環境不受限制，讓蛋雞自在生活，蛋雞心情愉快，產出的蛋當然品質好!

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