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作家：Florrie
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    台北士林區美食~全統西點麵包--芋頭寶盒~一不小心就吃完一盒了！
    2019/09/06 09:50:12
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    有人跟我一樣喜歡吃芋頭的嗎？如果地瓜跟芋頭讓我選擇的話，我超愛吃芋頭。不論是芋頭甜點，或是把芋頭煮在鹹食裡，我都覺得好好吃。或許有人無法接受芋頭變成鹹食，所以今天要來介紹一個好吃又漂亮的芋頭甜點。這款甜點更是讓我不辭千里特別跑到士林的全統西點麵包購買，而且甜點名稱也超好聽--芋頭寶盒。



    台北士林區美食~全統西點麵包--芋頭寶盒



    台北士林區美食~全統西點麵包--芋頭寶盒

    我會知道這款甜點，不是因為我常在士林閒晃，其實是在網路上看到美食相關報導才知曉。因為名稱實在太好聽了，再加上相片看起來又好好吃的感覺，於是我才想買來嚐看看。所以3月初，有天去全統西點麵包天母東路店時，發現冷藏櫃沒有“芋頭寶盒”的蹤跡。正當我準備開口問店員時，旁邊購買麵包的阿姨詢問店員說：「現在沒有芋頭寶盒哦？什麼時候才會有？」店員：「芋頭寶盒要下午1點以後才有，妳要先預定嗎？最近很多人都來買。」當我聽到下午1點才會有芋頭寶盒時，我只好黯然離開該店，因為下午1點才有芋頭寶盒，這樣搭車會來不及回到永和接小俞回家丫~~



    品項

    第一次沒買成，第二次我就學聰明了，先跟店家預定1個芋頭保盒，而且選在芝山捷運2號出口附近的全統西點麵包德行西路店。一出捷運不用走太遠，這樣就能省去不少時間了。正當我佩服自己的小聰明時，沒想到捷運一路行駛到士林附近，天空竟下起大雨。正如大家所想，即便已經撐傘，我依舊是濕淋淋。當我看著手上的可愛甜點時，突然覺得應該要多買幾個“芋頭寶盒”回家才對，下雨天只買一個實在太對不起自己了。



    品項

    說到“全統西點麵包”，這可是只有天母人才能吃到的老字號麵包店。因為該店僅在士林區開設，三間店面分別位在天母東路、天母北路與德行西路。該店販售的品項很多，從早餐必備的麵包與饅頭皆有，像結婚喜餅、伴手禮、生日蛋糕、蛋糕捲跟手工餅乾等商品也有。除了這次要介紹的芋頭寶盒外，我還有買過該店的傳統肉餅與手工餅乾。傳統肉餅我是偏愛淡水新建城，全統西點麵包的傳統肉餅吃起來，是也不錯吃，但比較不吸引我。而手工餅乾已經被小俞吃掉了，就不再多提了。



    品項

    咱們這就直接來看，這個外型小巧卻內餡浮誇的芋頭寶盒。當天看著店員從冷藏櫃拿出這盒芋頭寶盒時，我還以為自己看錯了。當店員告知芋頭寶盒160元，我付完錢看著手中的芋頭寶盒，突然覺得這個芋頭寶盒好迷你，自己的手怎麼那麼大！！



    價格



    品項

    因為我有用Instagram，當我把芋頭寶相的相片PO在自己Instagram上後，我發現全統麵包還有芋頭內餡更浮誇的芋泥生乳捲。芋泥生乳捲的爆餡照，看得我心癢難耐。但芒果寶盒的相片也是超誘人，只是我到目前為止尚未購買就是了。因為天母真的好遠，芋頭又不耐熱，現在天氣實在太熱了，好怕買了芋泥生乳捲在這種炎炎夏日裡會壞掉。



    品項

    我覺得芋頭寶盒是屬於單人享用的，要不就是跟小孩一起共享。因為芋頭寶盒的尺寸真的不大，我拿自己的iPhone XS Max當比例尺，大家應該可以看出差異。若還是覺得實在看不出大小，我也有用尺量大小，所以如果怕買芋泥生乳捲吃不完，我想芋頭寶盒會是較佳的選擇。



    大小



    大小



    大小



    大小

    看看這個芋頭寶盒的側面照，2/3以上都是芋頭餡，鮮奶油與蛋糕體僅是佔小部份而已，所以身為芋頭控怎麼抗拒的了這個迷你的芋頭寶盒。芋頭寶盒內的蛋糕體吃起來十分濕潤，所以不論是老人或小孩來吃這款甜點，都是十分合適。



    側照



    品項



    近照

    芋頭寶盒：迷你的尺寸，在透明外盒的襯托下，滿滿的芋泥餡隔著外盒特別吸引人。迫不及待將其上蓋打開後，淡淡的檸檬香迎面襲來，檸檬皮屑輕灑在芋頭泥與鮮奶油的裝飾上，更顯得典雅好看。順著檸檬香氣挖了一口品嚐，不甜膩且柔滑綿密的芋泥餡讓人喜愛不已，夾層的海綿蛋糕體與鮮奶油讓口中簡單的芋頭香多了份奶香與蛋香。細嚐芋頭餡有時更能吃到芋頭塊，也讓口中的芋頭香細細流轉，迷人的口感更是令人瞬間秒殺完ㄧ盒，還覺得意猶未盡。



    全統西點麵包--芋頭寶盒160元

    開盒照



    近照

    我真的非常推薦這款芋頭寶盒，尤其是芋頭控千萬不能錯過。這吃起來既不會過甜，芋頭餡更是綿密可口，每一口都能嚐到滿滿的芋頭餡。而且表面的檸檬皮屑與柔滑的鮮奶油，更讓整體風味多了份淡雅香氣。雖然，小小一盒要價160元，可能會有人覺得有點小貴，但我覺得這真的很好吃。一個人吃完一整盒後，罪惡感也不會太重。下次我要買來去買該店另一款芋頭餡超浮誇的芋泥生乳捲，光是想到爆餡的芋泥內餡，就讓我不禁口水直流丫~~

    同場加映：士林區美食~ISM Pastry 主義甜時、Boulangerie Nogami野上麵包坊(天母店)、百合麵包園起酥蛋糕專賣店、南港老張燒餅店(士林店)、

    同場介紹：芋頭控必買~不二緻果(高雄不二家)--真.芋頭蛋糕、

    全統西點麵包官網：全統西點麵包官網

    電話：02-2832-3699

    地址：台北市士林區德行西路70號(其他店面位址，請見官網)

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    迴響（1） ：
    1樓. 高雄紀梵希自助婚紗
    2019/09/07 12:27
    感謝分享~好吃甜點美食~讚
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