記者李鴻典／台北報導
▲手搖飲要如何喝的快樂又健康？好食課Anna李宜樺營養師解析手搖飲熱量給你聽！（圖／翻攝自好食課粉專）
珍珠奶茶聞名國際，自1980年代起將珍珠、茶飲這2種在地傳統食飲完美融合，掀起一波全新飲品風潮，更勇奪最具台灣代表性全民飲品的殊榮。今（4/30）天是美國民間訂下的「國際珍奶日（National Bubble Tea Day）」，不少飲料店或超商紛紛打出優惠來慶祝這一天，但喝手搖飲要如何喝的快樂又健康？好食課Anna李宜樺營養師解析手搖飲熱量給你聽！
好食課粉專發文【一張圖懂吃】國際珍奶日降落！手搖飲熱量全解析。李宜樺營養師列出，飲料以700毫升做計算，配料則以市售一份做計算，視各店家配方用量不同而有差異。
配料選擇：
奶蓋：一份210大卡
冰淇淋：一球180大卡
珍珠：一份175大卡
布丁：一個110大卡
杏仁凍：一個95大卡
椰果：一份78大卡
粉粿：一份50大卡
仙草：一份40大卡
寒天：一份35大卡
選擇飲料基底的奧義：
中脂鮮奶：一杯無糖鮮奶熱量336大卡、半糖466大卡、全糖546大卡，熱量雖是裡面最高的，但富含鈣質，建議選無糖原味最好！
奶茶：奶精奶茶熱量比鮮奶茶高，因為奶精主要是由棕櫚油等油脂做成，脂肪含量較高，無糖、半糖、全糖熱量分別是290、420、500大卡。
鮮奶茶：無糖鮮奶茶大杯一杯熱量185大卡，半糖315、全糖395大卡。
多多綠茶：一杯多多綠茶無糖、半糖、全糖分別是135、265、345大卡。
純茶：一杯純茶（紅茶、綠茶等）無糖、半糖、全糖分別是0、130、210大卡。
