圍爐 年夜飯 年菜訂購推薦【優鮮配】空運-40C急凍1.5kg帝王蟹x1隻(1.5kg-隻) 圍爐 年夜飯 - 餐廳推薦 - udn部落格
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    圍爐 年夜飯 年菜訂購推薦【優鮮配】空運-40C急凍1.5kg帝王蟹x1隻(1.5kg-隻) 圍爐 年夜飯
    2016/11/17 00:03:56
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    【商品名稱】智利帝王蟹
    【商品介紹】一隻帝王蟹往往需要10年的時間才能成長到1公斤以上的規模,嚴選產季盛產帝王蟹,新鮮味美。
    【商品規格】1.4~1.5KG/隻 (包冰率20%)
    【產地】智利
    【保存方式】-18℃冷凍保存
    【運送方式】黑貓宅急便-18℃冷凍
    【料理方式】圍爐 飯店


    ●清蒸料理:將帝王蟹分解後,可加入蒜頭、薑絲清蒸10分鐘,因智利帝王蟹以經高溫處理過,因此只要稍微清蒸就可食用。
    ●火鍋料理:將蟹腳放入火鍋湯中川燙約10~15秒既可食用,切勿長時間進入湯鍋熬煮,因為蟹的肉質與甜度會流失。









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