這家店成立於民國71年，位於桃園市八德區大湳市場內，營業也有40年的時間了，算是八德的老店之一。
堅持以傳統手工的製作，每次在市場裡排隊購買的人也不少，疫情前是開放式的模式，客人點之後才開始裝袋，現在各品項都先裝好，在攤車前點好就可以直接帶走了。
真的是小時候長輩都在說，吃飯來配長興肉鬆，一路吃到現在。
除了肉鬆之外其實長興的其他東西也不錯，之前公司也有團購過，豬肉乾也不錯。
以前只能來市場買，近幾年他們也有網店了，也有在其他平臺可以購買了，真的是越來越方便了。
桃園市桃園區桃園縣八德市四維路40號
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