今年的冬天很冷，冷冷的天氣最想要吃的莫過於薑母鴨、羊肉爐還有今天要介紹的麻油雞！當然這都是冬令進補的大好夜市料理。
說到麻油雞要推薦的是萬華莊家班麻油雞，但是弔詭的是在網路上只有永和樂華夜市的萬華莊家班，還有中和興南夜市的萬華莊家班，跟板橋裕民夜市的萬華莊家班麻油雞！就是看不到萬華的萬華莊家班麻油雞！哈！有沒有人可以一解疑惑呢?
湯姆叔叔到訪的是板橋四維店的萬華莊家班麻油雞，這家麻油雞店的菜單正如看板所述，有麻油腰只、麻油雞腿、麻油豬肝、麻油里肌肉、麻油雞佛、麻油雞昣、麻油豬心、麻油豬肚等，當然如果你不知道要點什麼?或者什麼都想吃，就點一道麻油綜合150元！除了雞佛比較貴300元，其他都可以吃到囉！
只能說料好味美汁開胃啦！光看這一碗麻油綜合就是什麼東西都有….
當然要來一碗最經典的麻油雞腿，就是給你一隻正宗大雞腿！Q嫩爽口有嚼勁！
麻油麵線也是必點的小吃，麵線彈牙軟度洽到好處
如果要均衡一下當然點一盤高麗菜也是很好的選擇
總之冬天就是要補一下，偶爾來碗麻油雞腿湯！保證讓身體暖呼呼的！
【萬華莊家班麻油雞】湯姆叔叔推薦：★★★★★
四維店：新北市板橋區四維路322號
樂華店：新北市永和區保平路28號
興南店：新北市中和區信義街94號
湯姆叔叔旅行週記下周見！明天請繼續支持湯姆叔叔廚房！
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