一天一道菜，用菜寫日記！第兩百二十一天，第兩百二十一道菜！
義大利麵館吃過很多，從來沒有吃過特別的湯麵做法，湯姆叔叔曾經介紹過板橋江子翠捷運站巷弄內的一家義大利專賣店[ its就是義麵屋 ]，它就有一道我認為是必點的招牌義大利湯麵，蕃茄海鮮義大利湯麵。今天就來介紹這碗麵的做法吧！
材 料：
義大利麵、蘑菇、洋蔥、起司、鮮奶、鮮奶油、蕃茄、草蝦、TACO、魚片、甜豆
作 法：
1. 義大利麵煮熟冷卻泡冷開水備用
2. 洋蔥洗淨切末備用
3. 蘑菇洗淨切片備用
4. 草蝦、TACO、魚片、甜豆燙熟備用
5. 先以蕃茄及洋蔥、大蒜熬煮一鍋鮮美蕃茄洋蔥湯備用
6. 蒜末奶油油鍋爆香
7. 加入洋蔥末爆香拌炒
8. 加蘑菇拌炒
9. 加入鮮奶油及鮮奶
10.加入義大利麵熬煮入味
11.加入蕃茄洋蔥湯熬煮入味
12.加入調味料
13.加入相關海鮮及甜豆
14.蕃茄海鮮義大利湯麵裝碗
15.灑上蘿勒葉及義大利香料
16.蕃茄海鮮義大利湯麵上桌
提醒：
its就是義麵屋，地址：台北縣板橋市文聖街10號一樓，電話：02-2250-1015
有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com
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