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蒐集軟體 56年歷史台菜餐廳"青葉" 10/25後歇業
2020/09/29 14:57
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受疫情衝擊,又有老字號餐廳,宣布歇業。在台北市有56年歷史的台菜老店「青葉」,今天(27號)無預警在臉書宣布,營業到10月25號之後,就要暫時休息,消息一出讓不少老饕和網友感到驚訝。業者透露,店內原先國外觀光客業績佔了一半,現在人進不來,實在撐不下去。而青葉餐廳,在1964年開店,號稱全台第一家以台菜料理為主的餐廳,就連歌仔戲國寶楊麗花,都是股東之一,如今將暫時吹熄燈號,也讓不少人感到惋惜。

營業時間還沒到,櫃台人員,電話接到手軟,全部都是要搶著訂位,因為擁有56年歷史的青葉台菜餐廳,好滋味,未來恐怕再也吃不到,青葉臉書粉專,27號,突然貼出公告,感謝大家56年來支持,營業到10/25後,將暫時休息,等待未來適合的時機再出發,停業消息一出,讓老顧客們,都很驚訝,青葉餐廳在,1964年開業,創辦人沈雲英女士,以北投宴席料理起家,是台灣第一間,以台菜料理為主的餐廳,號稱台菜始祖,從6張桌子的小餐廳,到華麗店面,樸實、用心的好味道,就連歌仔戲大師楊麗花,也因此加入股東,近年,青葉餐廳,以外國觀光客為主,佔了業績一半以上,當中又以日本人最多,但今年,受疫情影響,國境沒解封,外國遊客不來,生意大減實在撐不下去,只好忍痛歇業,繼高記、銀翼等,北市老字號餐廳,陸續歇業後,青葉也將 暫吹熄燈號,顧客不捨,也盼疫情趕快過去,能再吃到記憶中的好味道。
主題標籤: 台菜  老字號  疫情  料理  楊麗花  歌仔戲  餐廳
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本文出自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10909270019400L/568

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