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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅峴港海景飯店高CP值推薦途峴港海景飯店高CP值推機器人流程自動化薦中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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去日本真的膩了嗎？來台定居13年 日本作家曝關鍵：我就不會膩

近日有網友在PTT發文表示，隨著日本企業海外擴張，許多商品不必出國也能輕易取得，加上曾有日本打工度假的經驗，讓他對赴日旅遊逐漸失去新鮮感，甚至直言「有點膩」。他也提到，日本料理多偏鹹、偏甜，烹調方式以油炸或醃漬為主，長時間下來讓人感到負擔，進一步降低再訪日本的興致。此番言論引發不少網友共鳴，也掀起「旅遊疲乏」的討論。對此，長年定居台灣的日本作家下坂泰生在臉書粉專發文回應，指出這樣的情況其實在日本早已有類似討論。他認為，問題關鍵不在於「去日本膩了」，而是許多旅客體驗的並非真正的日本。下坂泰生觀察，不少外國觀光客到日本，多半參加團體行程，搭乘遊覽車走訪熱門景點，餐飲安排也偏向豪華自助餐或觀光客取向的餐廳，甚至入住日本人平時不會選擇的飯店，購物地點也常是免稅店或非日本品牌商家，整體行程與在地生活其實有相當落差。他進一步指出，若僅憑這樣的旅遊經驗就認為自己已經「很了解日本」，甚至對日本文化下定論，恐怕難以反映真實樣貌。這種情況就如同日本人若來台灣，只停留在觀光區、消費非本地經營的商家，卻對台灣做出全面評價，也可能引起台灣人的質疑。下坂泰生也分享自身經驗，他在台灣生活已13年，但始終保持一種「帶著觀光客好奇心」的態度，不斷深入接觸在地文化，因此對台灣生活完全不會感到膩。他也認為找到追求日本旅遊真正魅力的業者，才是他個人覺得最好的旅遊業者。

房市寒冬 預售屋市況慘澹 1月推案量年減八成

房市春燕來遲，單周成交不到一戶，買盤靜待年後。據住展雜誌最新市調，1月預售推案量500多億元，年減約八成，單周平均來客組數11.8組，成交組數0.9組，一半的建案有單周賞屋組數是個位數，或是單周交易掛蛋紀錄。買氣不佳而難以去化舊案，但建商也有不得不推壓力，促使待售建案數量再走升。1月待售建案總數已達1,551案，比前月大增70案，比多年前疫情三級警戒時期約1,300、1,400多件還慘。而桃園市與新竹地區兩大房市投資熱區賣不完案數尤多，銷況膠著有一定賣壓，非核心的重劃區塊可觀察價格走勢。住展雜誌企研室總監暨發言人陳炳辰表示，農曆年節前買盤觀望氛圍凝重，大多在年節後再做買房打算。代表北台灣新建案市場概況的「住展風向球」1月燈號維持衰退的黃藍燈，分數是35分，為近四年半以來單月最低分，上次低分為2021年中，正值疫情三級警戒階段，需求面的追蹤指標建案每周平均來客組數、成交組數分數已為最低級距，低無可低遂見持平。觀察案場來人狀況，1月的單周平均來客組數11.8組，成交組數0.9組，一半的建案有單周賞屋組數是個位數，或是單周交易掛蛋紀錄，雖然在新北市永和區、桃園市龜山區有新案甫開案的當週開出逆勢紅盤，但蜜月期短暫，隔週就轉為雪崩式下滑，買氣數據腰斬，意興闌珊的市場態度不言自明。供給面同步謹慎，1月預售推案量500多億元，相較前月減少400多億元，指標案桃園市機捷A7站生活圈長耀建設的百億元大案，但其餘推案都未達50億元，相當保守。🏠udn房地產・推薦新聞她想賣30年老公寓換電梯小套房？網見地點勸：賣了就買不回來伊朗被炸鄉林老董賴正鎰：油價漲、股市震盪、房產買盤可能更強房貸一定要晚點還！專家教「無限寬限期」投資法：十年勝率90%年薪280萬買不起台北房？北漂族看房後傻眼網吐真相：新屋非給受薪階級租金百萬vs房貸11萬？他購屋後悔錯過股市：股票瞬間歸零最焦慮房產新訊房貸利率不會影響買房意願？專家揭數據戳破真相：房價還是最主因房屋搜奇年薪320萬新竹夫妻買得起「近豪宅」？內行警告：別犧牲小孩房產新訊中東戰火引爆油價...房市將受波擊？專家示警：出現1現象央行上半年升息機率大增←上一篇329檔期將成風向球下一篇→房貸一定要晚點還！專家教「無限寬限期」投資法：十年勝率90%

台通過國防特別預算重不重要？柯伯吉：盟友須盡責

美國國防部政策次長的柯伯吉（ElbridgeColby）3日表示，美國對台的政策沒有改變，並稱拜登政府雖然在很多方面更為高調，但川普政府在實際嚇阻上做得更多；針對台灣通過國防特別預算的重要性，柯伯吉則說，如果美國的盟友夥伴預期美國有協防的可能，那他們要盡到責任，指他們採取行動來自我防衛是至關重要的。美國聯邦參議院軍事委員會3日針對美國新版的國防戰略（NationalDefenseStrategy）舉行聽證會，共和黨參議員班克斯（JimBanks）先是詢問柯伯吉，美國對台軍售會如何強化台灣能力，在阻絕任務中協助美軍？柯伯吉回答說，台灣的問題非常敏感，並指出，新版的國防戰略非常清楚，美國不會改變，也不企圖在任何方面改變政策。柯伯吉表示，提供台灣防禦性武器，同時反對透過暴力或脅迫的方式來改變現況是美國過去近半個世紀以來的立場，而國防部的政策與此是一致的；柯伯吉也提到說，川普政府的風格是強壯、清晰，但低調，指新版的國防戰略，以及川普政府的作風更專注在達成目標。柯伯吉並拿前任總統拜登與川普做比較，他表示，拜登在很多方面很高調，但在建立實際嚇阻能力上比川普做得少。班克斯則追問說台灣通過國防特別預算的重要性？柯伯吉回答說，由於其敏感度和機密性，他不會特別討論到台灣議題，但廣泛來說，如果盟友夥伴預期得到美國協防，必須盡到他們的責任；柯伯吉說，如果美國的盟友夥伴預期美國有協防的可能，那他們採取行動來自我防衛是至關重要的。