深法《夜色迴響》中秋禮盒中精緻糕點琳瑯滿目，創辦人Rick表示一定會有自己喜愛的一款，實際品嘗後，不只喜愛一款，我喜歡很多款。 以精湛法式烘焙工藝與品味美學聞名的「深夜裡的法國手工甜點」，與來自法國諾...

午餐在集集吃碗牛肉麵。 本團的第一個正式景點是集集火車站，午餐在此自理。事先看過周邊用餐選項，現場再以直覺決定進入集集北方麵食館。座位舒適，我們是第三組客人，點妥牛肉麵疙瘩與牛肉捲餅；廚房裡看來一位是...

去年參加老公同事揪的沙八渡假村，二日行程頗具特色且旅遊舒適度很高；今年同事選定來吉部落，聽說是一年前就要預訂的熱門去處，滿懷期待報名參加。週六我們不到六點就出門，抵達集合處時，等著上遊覽車的還有兩箱啤...

初試糯米椒炒豆干，成果頗滿意。 喜歡的豆干還剩下五塊，巧遇糯米椒，於是試作糯米椒炒豆干。五塊豆干配十根糯米椒，一條辣椒，一匙豆豉，蒜頭一顆。 ～豆豉洗過一兩次後，浸泡料理酒備用。 ～豆干切薄長片，盡量...

夏天散步三重空軍一村，呃，正確名字是空軍三重一村。 周日到一村小酒館午餐，吃飽喝足後在空軍三重一村散散步，上回散步是在冬天，夏天的中午散步，奇妙的並不悶熱，綠樹高聳提供遮蔭，風來清涼，自然恩賜的涼風比...

Monday蠔油香菇雞／醬滷冬瓜／燙地瓜葉／蘿蔔福州丸湯 Tuesday打拋豬肉／香菇炒水蓮／竹筍排骨湯 Wednesday香煎牛腩／牛油煎蛋／紅蘿蔔炒高麗菜／鳳梨苦瓜雞湯 我的午餐打拋豬肉飯。 Th...

「19號發酵奶油」特別邀請三十年漢餅職人，以「鬆柔蓄勁」技法，打造酥皮猶如羽化的飛羽蛋黃酥與月光綠豆椪，內餡亦相當用心，相當令人喜愛。 全台唯一奶油夢工廠品牌「19號發酵奶油」致力於開發台灣優質乳源，...

從日月潭回家前，停留欣葉日本料理Buffet 中茂店吃晚餐。 周末到台中幫忙兒子清空宿舍，轉往日月潭渡周末。週六午餐還沒下落父子倆就聊起周日晚餐，同時表示想吃台北花園Buffet；我也喜歡台北花園饗聚...

日月潭文武廟宏偉壯麗，後山園林功德碑林、櫺星門與華表，雕刻精美卓絕，相當令人驚艷。 拜訪日月潭數次，這是我們首回進入文武廟。西元1932年，日月潭建壩開始儲水，當時潭畔有龍鳳宮，近處北吉巷有益化堂，潭...

周日在空軍三重一村，享受一村小酒館的愉快美味食物。 週日清早的FIFA季軍賽讓我開了眼界：足球賽打出棒球賽的比數。八點宣布我要補眠，老公說起中午選家餐廳吃吧，我列了幾個去處讓他自行研究，等我睡醒後要預...