期待的全員到齊年末歡聚，說笑中享用美食超開心。

素來喜愛台北福華蓬萊邨的幾位朋友，約了好一陣子，總算在年末順利約成晚餐。照例點了素來喜愛的芹菜臭豆腐、三杯中卷、當然沒忘了要點朋友摯愛的小魚花生，東邊說你要吃小魚花生對不對，西邊說而且小魚要配花生不能配松子不然有人會生氣，南邊嫌棄幹嘛說小魚花生，明明是落地丁香，來不及發言的北邊想說這樣考試前夕不能點這道落地丁香。除了經典菜色，師傅新作了溏心蛋、煙燻豬心、刈菜蛤蜊雞湯正當時令；刈菜蛤蜊雞湯常見，但鮮嫩清脆的刈菜少見，熱湯香氣柔雅入口令人驚喜，朋友表示猶如投入母親溫暖的懷抱中。需預訂的私房料理煎豬腦，今天多了油蔥豬腦蛋湯的詮釋；季節限定的蒜苗烏魚膘，入口鮮味十足；晚餐就在各道美食中，頂嘴回嘴說說說笑笑超開心。

為期待許久的晚餐準備了飲料。

小菜梅香番茄。

小菜百香冬瓜。

煙燻豬心切薄片，可口。

煙燻菜圃溏心蛋，帶著淡淡中藥香氣的溏心蛋，下方襯了蘿蔔乾拌炒蘿蔔糕小丁。

芹菜臭豆腐，端上桌時沒有太嗆鼻的氣味，入口後才感覺到臭豆腐發酵的滋味。

落地丁香，但是我還是想說小魚花生，這道是蓬萊邨的強項，吃來乾香爽脆。

蒜苗烏魚膘，冬天才能享受的鮮味。

三杯中卷，上桌時由服務生拌炒，熱香迸發。

今天我最愛的一道是刈菜蛤蜊雞湯。

飽滿的刈菜質地幼細，朋友表示喝這湯猶如投入母親溫暖的懷抱。

甕窯雞。

全雞以荷葉包覆。

甕窯雞裡的黑蒜與大蒜滋味極美不輸雞肉。

白菜滷。

四季肥腸。

豬腦蛋湯。

豬腦煎。

在蓬萊邨嘗過主廚的豬腦煎之後，就迷上這滋味了。

甜點手工芋棗。

芋泥餡直球對決，香糯迷人。

甜湯松子杏仁茶。

歡聚後互道明年見，期待一起繼續歡笑享受美食。

台北福華蓬萊邨

地址：台北市大安區仁愛路3段160號B1

電話：02-23267433

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。