新莊豪品味海產店桌菜
2024/08/31 09:00
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一起到新莊豪品味吃桌菜。
我爸龍龍約好周日請大家一起吃飯,主題希望式海鮮;我建議新莊豪品味,久違後拜訪發現端出的川菜很厲害,雖然龍龍不愛吃辣,豪品味的本業的確是海鮮。我們十大一小用餐,事先預約8000元的桌菜,僅要求不要蒸魚改作椒鹽魚。聚餐當時是父親節之後的周末,豪品味的生意非常好,還好我們有預約,當天不少客人十一點多詢問,豪品味都說抱歉已客滿了。
龍蝦沙拉,以整顆百香果堆疊龍蝦美乃滋小黃瓜等,因為新鮮百香果肉的自然酸味,讓美乃滋整個變可口了。這是我今天最欣賞的菜式之一,不過本桌的美乃滋的仇人仍不喜歡,也有一位嫌新鮮百香果肉還是太酸。
和風醬汁滷煮鮑魚。
生魚片,溫度鮮度均不錯。
佛跳牆。
鯛魚蒸米糕,黃色小圓是蛋。
米糕的米粒口感極好,這也是我今天最欣賞的菜式之一。
螃蟹。
椒鹽馬頭魚,我爸我媽很欣賞椒鹽馬頭魚,對這尺寸尤其滿意。
鳳梨干貝,我媽蘭蘭吃這款干貝吃得很開心。
大蝦豆腐,豆腐比蝦子可口。
謝謝兒子剝蝦。
首烏雞湯,我爸龍龍覺得湯頭很優。
此時服務人員說少上一道菜,因此送上蔥油雞,因為剛剛吃到整隻雞煮湯,現在又看到雞肉,感覺重複因此幾乎大家意興闌珊;若這道是蹄膀類應該會比較受歡迎。
甜點。
老公覺得上次吃到的品項比較美味,我覺得今天有幾道還不錯,我爸龍龍我媽蘭蘭對菜色滿意,只是覺得位置太熱,下次若再來用餐他們指定要涼爽的位置。
新莊豪品味
地址:新北市新莊區中正路639號(近捷運輔大站)
電話:02-29062175
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