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飛離台灣前吃台菜吧
2024/04/03 09:00
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及時約好的周日晚餐,朋友即將飛離台灣,以美味台菜祝福鵬程萬里。

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朋友H返台度假即將邁入尾聲,周末約在 D town by A Train餐酒館 ,難得的周末相聚。問起奇蹟與會的愛喝咩酒的咩,莫非今天是H回台後首度碰面吧?還真的是,細數下來從H回台第一天,半個月來好幾位朋友就幾乎天天約要碰面但總緣慳一面,緊接著後天H就要飛離台灣,當下大家馬上問好明天晚餐可以嗎?約了蓬萊邨吃台菜,大家一陣點頭說可以。 週日早上感覺有點忐忑,我是記得清清楚楚啦,但是其他人有沒有茫?每人喝了四杯調酒的約定還作數嗎?該問誰確定比較不會失禮?深思熟慮後決定問專喝無酒精調飲的那位;不用懷疑,就是有約晚餐!後來知道大家都默默的懷疑有約成嗎?

不只有約成,昨天沒趕上喝酒的朋友們也一起相聚了!

於是即將飛離台灣的朋友,吃到了煎豬肝、椒鹽豬腳、格外美麗的溜肉;白鯧魚做成的麥片魚塊,三杯豬腳,黑蒜雞湯,芹菜臭豆腐也令人喜愛;愛喝咩酒的咩貢獻出氣泡清酒,口感細緻圓潤,拙夫開車不能喝,到家後重新開一瓶來喝。 把握機會見面聊天,許多的倒楣瑣碎,事過境遷後,是笑瘋的經典。期待下回見。

小菜:醃蘿蔔/梅子番茄/百香冬瓜。

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冰鎮的氣泡清酒細緻圓潤。

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今天的軟溜肉格外美麗。

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麥片魚塊,使用白鯧的炸魚塊相當美味。

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三杯豬腳,這道夠味很可口,朋友H仍惋惜沒吃到鹹酥豬腳,另一位朋友也是鹹酥豬腳的愛人,同聲惋惜。

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蹭著朋友H好人緣,我嚐到了在此不曾出現的過的鐵板和牛。

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丁香小魚。

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方才的同聲惋惜後,餐桌上出現椒鹽豬腳了!

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黑蒜雞湯。

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雞湯香醇可口,沒喝完的雞湯由我外帶了。

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朋友H與拙夫仍點了蓬萊邨的地瓜稀飯。

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對了,還有煎豬肝要吃到。

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芹菜臭豆腐。

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蒜香排骨。

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甜品是松子杏仁茶。聽說我摯愛的蓬萊屯杏仁豆腐四月會出場。

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芋頭棗泥餅。芋頭餅與松子杏仁茶超搭。至此真的太飽,蓬萊邨的麻糬就輕輕略過了。

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水果。

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老公開車不能喝,回家後再開來喝。

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台北福華大飯店蓬萊邨

地址:台北市大安區仁愛路三段160號B1

電話:(02)2326-7433

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車

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