地址：台北市忠孝東路三段300號 SOGO復興館 B3

文章刊出後，好心讀者告訴我，名字是中與志不是中興志，矮遊，這麼多年我都任性的一直叫錯耶(笑倒)，感謝Carol告知啊！

那日預約好整理頭髮，一路交通順暢，空檔正好可以吃午餐，想起從前吃過的中與志定食，因此來到SOGO復興館。上回用餐已經是五年前，如今僅有迴轉壽司，繞了一圈後，沒有更吸引我的選項，因此向服務生說明一人用餐後就座。中與志的熱茶自取，使用梨山茶茶包，山葵也在旋轉帶上。最便宜的淺綠盤是40元，最貴的杏黃盤是280元，菜單上與黑板上也有現作其他項目。

中與志迴轉壽司的價錢。

這裡提供梨山茶。

自己加熱水。

壽司一盤盤從眼前經過。

先吃盤菠菜，這一盤40元，菠菜處裡的好吃。

選了一盤三貫的炙鮭魚壽司，分別綴以美乃滋，鮭魚卵，明太子醬。

鮭魚卵晶瑩。

選了金盤的三貫壽司，上方有干貝，鰻魚與鮪魚肚。

生干貝加上明太子後微炙，鮮香爽口。

鰻魚頗大。

轉盤上還有一整尾的香魚。

點了盤鰭邊肉，這道向來是我的心頭好。

最後吃盤明太子花枝，覺得相當飽足。

結帳金額是660元，不加服務費。我覺得海鮮品質很好，壽司呈現的方式我也喜歡，有機會想再來用餐。