臉書(facebook)的開心農場,像一陣超級強颱襲捲網路,成千上萬的網友成了「網農」。箇中滋味沒嘗過,倒是發現台北人可以FUN的梯田。
還記得筱小姐不久前走訪的外雙溪「百年石砌梯田」嗎?上 google map 查詢,發現附近還有一處面積更大的梯田,位在至善路三段要往陽明山平等里的山腳下。(上圖的左上)
兩處梯田風情大不同,前者隱如祕境、後者開闊如原野。
山路上俯拍的梯田實景,算一算將近「廿樓」呢。如果願意,可以租一區當農夫,經過打聽租金一年一萬元。
這不就是「開心梯田」!
開心梯田讓筱先生興致勃勃,一問出租的梯田區位在「高樓層」,頓時退縮,有這樣挑地的「農夫」嗎?
五十步笑百步啦!看到上圖中的小房子嗎?那是梯田主人的農作屋。當天我的足跡也僅只於此,因為土田梗鬆軟窄小,不時踩蹋,膽怯到不想再往上走,就怕相機連人一起泡水.....事後十分後悔,爬到最高點往下拍一定很讚!
梯田風光美!
趴梯之行是十月,當時美人樹開得正艷。這株樹也是指標,見樹車子就要往左邊的小路轉進(明德會議中心牌樓)。
大榕樹後方是梯田區,卻隔著溪不得其門而入。也是私人土地,須借道明德會議中心進入,費了一番口舌向警衛說明,他似乎不解怎麼有人要拍梯田。
過了溪,梯田在望
細看梯田利用廢輪胎補強,可見是較晚開發的坡地。
廢耕的梯田區被野草占據,榮枯對比另有風味。
潺潺泉水,小瀑澕啦為梯田伴奏。
土田梗很鬆軟,梯田主人行走其間輕輕鬆鬆。我卻頻頻陷入軟土中,這也是後來不想再往更高梯田去的原因了。
農用尼龍袋和田間的紫鳶尾,形成畫面的趣。
像不像在自拍?
明德會議中心的女神像,和棄置梯田邊的美女雕像。
自在開著的水丁香
葛藤
右為雞屎藤,有臭味。
不經農事,不識食物。眼前這些茭白筍,我當它是芒草。
梯田主人當場砍摘時令的茭白筍 (左),鼓勵我們現場生食。一口呅下去,哇......如此鮮嫩清甜,是我嘗過最好吃的"美人腿"了。主人自豪說,種在活泉中的筍,品質一流,每次收成幾乎都被餐廳訂走了。
和百年石砌梯田一樣,這處梯田也引泉栽種西洋菜。長在水中的西洋菜,究竟是什麼滋味呀?向梯田主人表達購買意願,他馬上涉入及膝的水田中採摘,滿滿一大袋100元。
採回家的西洋菜,連小貓都好奇。
維基百科
西洋菜,草本水生植物,原產地在歐洲、地中海。別名豆瓣菜、水蔊菜、水芥菜、水茼蒿。十八世紀才出現於中國廣東、廣西、台灣等熱帶地區。
西洋菜名稱由來,傳說是百年前葡萄牙海員患肺病,流落日本,人們以為他已死,後竟生還,他就靠西洋菜充飢。後居澳門,將此菜移種過來,於是喚做西洋菜。
- 27樓. 網路宅男2009/12/24 14:43耶誕節快樂~
您好:
耶誕節快樂~網路宅男祝福您
新的一年 平安 順心 健康 快樂...!
- 26樓. ■♀醫楊曉萍2009/12/23 01:00台灣的梯田
總讓我想到歐美的葡萄田
數大便是美
農夫的汗水更是美麗

那數大是美的葡萄田,曾在電影中看到,十分嚮往!還有田間浪漫的愛的故事
筱小姐 於 2009/12/23 12:03回覆
- 25樓. JamieChao2009/12/21 23:38梯田收成多好還是不好?
還好梯田階數不多,如果多的話,我看收成時會流"巴賽",揹農作揹到欲哭無淚~哈!想像梯田有101那麼高
筱小姐 於 2009/12/22 00:35回覆
24樓. 快樂阿齊2009/12/20 19:06美啊~~
意外的美...不只是梯田
而是那一大片藍天白雲啊~~
是呀!藍天白雲看不膩......現在拍照都愛晴天,就為了捕捉藍的白的
筱小姐 於 2009/12/22 00:33回覆- 23樓. 傑玉2009/12/20 15:06先後
兩篇有關梯田的介紹 真是世外桃園
我會找時間 去見識享受一下
鄉土人文好珍貴啊 就是有種親切感
無意中發現的郊趣,有種探險的成就,呵~~妳一定會喜歡的,唯一可惜的是梯田無法騎車呢
筱小姐 於 2009/12/22 00:31回覆
- 22樓. 雪人娘2009/12/19 13:45質樸的山水
又一次追著妳的腳步看到台灣質樸之美!放慢速度,遇見美景!山路行總是匆匆,錯過不少.....停下俯視,方見梯田天地之趣。
筱小姐 於 2009/12/20 12:34回覆
- 21樓. 張黎晞(若竹)雪之三2009/12/19 02:41美麗
多麼美麗的河山哪
若竹敬上若竹若到訪,必能以詩入景,勾勒台灣之美、台北之美!
筱小姐 於 2009/12/19 12:58回覆
- 20樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日2009/12/18 15:14開心梯田
筱小真會挖寶咧 ~. 沒經妳介紹 都還沒發現至善路 還有這更多層的開心梯田哩.不經意遇見,驚喜滿滿
梯田中有好多好多可入鏡的....可以"開心"一個下午
筱小姐 於 2009/12/19 12:55回覆 - 19樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行2009/12/18 12:54太羨慕了
活泉栽出來的筍和西洋菜,
一定得天獨厚,長得特別棒!
關於西洋菜的煮法,
煮一個小時會不會煮太久了?營養都煮沒了?
因為我在美國也常買來吃,
知道這種菜其實在滾湯裏燙一下就可以吃了。

煮一個小時是照網路上的煲湯食譜,對性子急的我也確實久了些....第二次縮短時間,不知是否心理作用?覺得湯汁風味有差!呵
真正吃得營養又方便料理,還是要照妳的方式,清燙來吃最好,瓦斯費也省
筱小姐 於 2009/12/18 13:06回覆
- 18樓. 醬雅亞 本心繪岡靜2009/12/18 09:48這「種ㄓㄨㄥ ˋ開心」還讓人感動,
美不勝收,還有筱小姐美不勝收的心,~

亞雅醬
















