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榮星花園旁的榮星羊雞城羊肉爐
2012/03/05 00:22
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榮星羊雞城的羊肉爐遠近馳名,師傅的手藝更是好的沒話說,絕品的湯頭來自於獨家祕方的中藥,佐以大量羊骨及米酒熬煮,再配合新鮮的食材,讓您吃的安心吃出健康,因此吸引顧客及老饕上門。


羊肉爐的湯頭遵循古法精燉八小時,濃郁甘甜不油膩,溫潤滋補,鎖住營養成分,獨特的醬料,搭配本店其它特色菜,道道都是令人回無窮的好料理,希望您有空來品嚐。


羊肉爐的製作十分費工,先以麻油、薑母將羊肉炒香後,再用二十幾種中藥、純米酒熬煮二個半小時以上,然後以一份羊肉三罐米酒的比例,和其它六種中藥一起燉煮,使其
更入味後才能上桌。

羊雞城的羊肉爐
羊肉的湯頭濃郁獨特,羊肉的肉質Q軟沒有羊騷味,加上店裡特調的豆腐乳醬更是絕配,
好吃到讓你豎起大拇指說'讚'讚'讚'

以上資料是COPY自他們的網站,因為我懶的寫啦,不過他們有接受宅配哦,
住比較遠或外縣市的朋友,可以很方便吃到呢....

他們的網站網址 http://www.yankee-town.idv.tw/
 
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