亂亂煮NEW ARRIVAL ∞ [奶香起司花椰菜]
2008/10/05 09:11
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材料:
蒜片-約5片
奶油-隨意
花椰菜-1/4顆
牛奶-約一杯(300C.C)
起司片-1~2片(如果喜歡起司的人就可以加兩片,但因為我們第一次做時怕失敗,所以只加一片)
作法:
1.放入奶油融化後,將蒜片下鍋爆香
2.花椰菜下鍋炒熟,接著倒入牛奶,轉小火讓它燉煮一下吸收牛奶的香味
3.在牛奶收乾之前放入起司片拌炒(起司片就會跟牛奶融在一起,黏在花椰菜上,超香的~)
4.起鍋,開動!
(這個忘了拍成品的照片,如果下次有機會做的話再照吧~哈哈~~)
心得:
這道菜做得有成功~好好吃哦~XD,不過重點是要趁熱吃~~
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