在台中大墩路跟向上路口附近，有一家叫做迦南園火鍋店，店內佈置真的不怎麼樣，湯頭也很簡單，就薑片、海帶根搭配高湯，但很有人氣，座位更是擁擠，但真的新鮮好吃又平價!!!

最有名的就是"哇，蝦子又跳出來了!"的叫喊聲，此起彼落，新鮮的活蝦無限量供應是這家店最大的特色!另外，推薦的還有龍蝦沙拉、炸干貝、起司燒等單品，因為平價又食材新鮮，往往不到吃飯時間就有人在裡面用餐，等到吃飯時間，外面拉著椅子或站著等候的人很多，一次用餐的時間為兩個小時。目前台中有四家分店，高雄一家，就近的朋友倒是可以去品嘗新鮮。(強烈建議要先訂位喔!!)