世界銀行的數據表明，在全球範圍內，每天的生活費不到1.90美元的人口比例在下降——從2008年的18%下降到了2013年的11%。然而，在美國，居高不下的貧困率仍是個棘手的問題。2016年，美國有4100萬人的生活水平在貧困線以下，約佔美國總人口的13%，這與2007年的數字幾乎一樣高。寶寶粥

這個全球最發達的國家，卻有這麼多人吃不飽飯，這或許有點難以置信。把資金投入了福利計劃後，仍不能一些人擺脫貧困，這讓美國國會議員有點沮喪。「花數十億、數萬億的錢去幫助那些不會幫助自己的人，這樣的日子太艱難了，這些人自己不會動動手，只是期待聯邦政府去做所有的事情，」參議員哈奇（Orrin Hatch）在對政府支出表達看法時說道。

他的這番話，似乎把美國貧困率居高不下的責任，推給了這些貧窮的人。只是這些人食不果腹，真的是因為懶惰嗎？這些人在貧困線上掙扎，他們的思維方式會受到怎樣的影響呢？

華威大學、哈佛大學、普林斯頓大學和英屬哥倫比亞大學在2013年發表在科學雜誌上的一項研究表明，那些貧困的人會因為面對經濟壓力，而產生認知緊張，從IQ平均會降低13點。IQ降低13點是個什麼感受？基本跟一夜未眠差不多。現在你可以想像一下，假如你的大腦總是處於熬夜後的狀態，你的生活會變成怎樣？

不過最近芝加哥商學院的一篇文章稱，貧窮有時候也能給人的思維帶來積極的影響。

研究人員做了個有趣的實驗，讓參與者們去玩《憤怒鳥》，在遊戲中，「富有的」玩家有更多的機會去用彈弓射擊目標。而「貧窮的」玩家，因為被給到的射擊次數較少，每次射擊會花更多時間去瞄準，每次射擊的得分要比「富有的」玩家更高。

很多人常常會問說寶寶副食品應該要怎麼吃呢？一般來說分為三個階段：第一階段為液體食物泥，第二階段為半固體副食品，第三階段是固態食物！食材包含了菜、蛋、肉類，不僅營養均衡，還能讓寶寶嘗試多樣化的食物，降低日後對食物過敏的機會。嬰兒副食品原則上建議四個月時就可以開始添加副食品，因為此時光靠母奶或配方奶粉的攝取，慢慢趕不上生長的需求（特別是鐵、鋅、蛋白質、維生素方面），有必要開始添加副食品來補充額外的營養素。４個月開始，建議可按副食品時間表這樣給予：穀類（米精、麥精、十倍粥）→蔬菜→水果→豆類→肉類→蛋類，食物質地則是液態（半流質、泥狀、糊狀）→半固態（質地粒子小但仍偏泥糊狀）→固態（塊狀）。另外美國小兒科醫師建議寶寶的第一個副食品是全脂優格，不但好吞嚥也有滿滿的益生菌對寶寶腸胃很好！副食品開始增加到一天兩餐時，早餐吃完後我會將買來的無糖全脂優格先退冰一下再加入水果（藍莓、草莓、蔓越梅等等）一起使用攪拌棒打碎，馬上就變成水果優格了！酸酸甜甜小寶貝都超級喜歡的。

「我們不光是要瞭解資源稀缺時的心理，也必須理解資源富有時的心理。如果資源稀缺能讓我們更多地投入，那麼富裕可能也會讓我們不那麼投入，」研究人員表示，資源稀缺會讓人更好地去解決問題。在遊戲世界是這樣，在現實生活中也是這樣。當資金緊張時，這會讓他對每筆開支更加謹慎，不管是去一趟雜貨店買東西，還是交房租。出現一點問題時，他也會覺得這個問題很嚴重，所以會花更多地精力去解決這個問題，問題也會更好地被解決。

不過，如果解決問題的辦法是找別人借錢的話，可能會適得其反。寶寶副食品在實驗中，當「貧窮的」參與者被允許借用資源時，資源稀缺帶來的優勢便被破壞了，研究人員發現，參與者不被允許借資源時，往往能表現更好。總的來說，貧窮會讓人做出明智的決定，就是我們常說的「貧窮使我理智」。

當然貧窮畢竟不是一件好事，經濟學人的一篇文章指出，在貧困的環境中成長會損害孩子的大腦發育。富裕家庭的孩子，往往比貧困家庭的孩子擁有更好的語言和記憶能力。家庭條件更好的孩子，通常在學校表現更好，並且最終進入監獄的可能性更低。不過，這只是貧困與個人發展的一些聯繫，並不能說貧困導致了這些不好的結果。

據《華盛頓郵報》報導，美國住房和城市發展部部長卡森（Ben Carson）說，貧困是「錯誤觀念」導致的結果，有著強烈上進心的人可以擺脫貧困，那些消極的人只能一直窮下去。

一般我會推薦寶寶在六個月左右就可以開始吃副食品，但如果有食安疑慮的媽咪們可能會想自己製作，但是食譜不僅有點複雜，還要花很多時間去熬煮，所以現在市面上就有很多寶寶粥，種類繁多，大小品牌都有，那我們應該如何挑選，我們可以利用以下這些小技巧來選購一款安全又適合你家寶寶口味的寶寶粥。首先我們在選擇寶寶粥的時候要注意成分、包裝型態、調味、安全標準跟口感條件，根據不同的月齡和使用場所，選購的方式也會有所不同，我們可以先看看寶寶粥的不同包裝方式，像我們平常帶寶寶外出如果要另外帶一個容易很不方便，還難找到地方清洗，所以外出我會選擇用塑膠瓶或罐頭裝的寶寶粥，食用起來會比較方便，有些罐裝寶寶粥裏面會附一次性的湯匙，媽咪們不用再費心準備餐具，不需要清洗使用過的湯匙，真的會方便很多。