王品集團旗下的餐廳如西堤、陶板屋、聚昆布鍋、原燒、品田牧場等

素以優質的服務出名～

前陣子網路票選最佳人氣連鎖餐廳，西堤榮獲榜首，陶板屋亦名列第五名

西堤和陶板屋，我各吃過不下10次

今年因為憑教師證可於陶板屋兌換買一送一優惠券

我一個不小心就在十天內吃了三次陶板屋～

陶板屋目前推出秋冬宴套餐，499元加一成服務費～

來此用餐，熱無糖麥香紅茶可無限續杯，且不會有愈喝味道愈淡薄的情形～

首先是沙拉登場！

共有三種，近來新推出的是香蘋鴨胸～服務生建議要淋上所附的醬汁再品嚐，但這鴨肉吃起來像宜蘭鴨賞，已有相當的鹹度，洋蔥味烈，加有芝麻的醬汁也鹹，那切成極薄片的蘋果無法發揮清爽的作用～

我還是比較喜歡原本的海鮮水果沙拉～

哈密瓜等水果堆積如小山，最上層有隻不小的蝦仁，灑有切成顆粒狀的蟹棒肉，最棒的是淋在周圍的百香果醬，香甜不膩，整道沙拉口味十分協調，讓人舔個精光～

另一道是蘆筍山藥沙拉，細長且嫩的蘆筍搭配會牽絲的日式山藥，還灑有一點芝麻和海苔絲，盤子上有一點醃番茄絲和芥末，還不錯！未開動就先帶來視覺享受～

送完沙拉後馬上送來前菜～烤杏鮑菇～

肥～厚～Q～黑胡椒調味，附一小坨醃紅白蘿蔔絲，超級好吃！

湯品有不少選擇，我最愛野菇濃湯～

湯，就是要燙口！！野菇味濃郁香醇，帶來身心的溫暖～

喜歡吃菇類的人還有另一選擇～時菇百匯清湯～

和蕈菇濃湯一樣都有不少菇類，幾顆枸杞，但附一塊不甚軟嫩的豬肉，扣分～

牛蒡雞湯也不錯，內有牛蒡絲、紅棗、白果，湯鮮，雞肉有點嚼勁，可惜牛蒡因切絲，所以味道幾乎嚐不出來......

品嚐至此，服務生送來同樣可以無限續杯的桑葚醋，冰冰涼涼，可充分去除口腔雜味，非常棒的一道飲品！不過如果可以降低一點甜度會更好喔！

服務生很勤快地邊巡邊倒熱茶和冰醋，始終面帶微笑！

新推出的蟹之御飯糰是多數人的選擇，服務生建議要先充分攪拌後再食用，蟹棒肉一點點，蔥絲一點點，吃起來像較濕的炒飯，份量較另一道鮭魚飯團少一點～

終於，主餐來囉！

我愛吃魚，陶板魴魚是我的最佳選擇～

每一道主餐盤子上都有一塊浸過紅酒的水梨，滋味淡～地瓜迷人多了，又甜又香～綠色花椰菜口感較軟，也是清淡路線～壓在肉下面的奶油馬鈴薯，既鬆且軟，沒味道～

魴魚厚薄適中，以女生的食量來說剛剛好。有點蒜味，口感較軟嫩，讓人吃了感覺沒負擔，所附的醬汁有迷迭香味，和魚肉很麻吉！

西西里海陸雙拼是魚和牛肉的組合，不能改拼別種肉類，有吃牛肉的人點這一套餐應該比較划算～

肉上頭一小片炸紫蘇很香，而附上的一點點海鹽不會死鹹，用來沾各種肉類都很妙！

陶板雞也很優質～

看起來是頗大份量的兩隻去骨春雞腿，以為會吃不完，但這春雞腿肉口感Q嫩，有微微蒜味，讓人一口接一口，得到眾人的好評！

所附的微辣黑胡椒醬和日式味噌醬都很不錯，可任君選擇，其實那雞肉已很有味道，就算不加醬都很美味喔！

陶板羊的份量精緻，三隻羊小排讓人以為吃不夠，其實吃下來也很有飽足感，用所附的多汁檸檬擠上檸檬汁，沒有羊騷味，有Q韌口感，喜歡吃羊肉的人會喜歡這道主餐！

嫩煎豚排也很有人氣，我看四周餐桌的客人也都點這道～

附了些海鹽，以里肌肉加上一些香草調味，的確很嫩，重要的是吃完不會有油膩感～

餐後要來個甜點和飲料才算是圓滿喔！

陶板屋的甜點和飲料有不少選擇～

甜點總是能扮演畫龍點睛的角色～秋冬宴新推出的是芝麻布蕾～

湯匙上是一顆冰涼的抹茶顆粒包覆杏仁，一口剛好，滋味微妙～

芝麻布蕾上有一點奶油、一小小片薄荷和一小小顆蔓越莓，應該是純粹配色用，

布蕾口感細緻，芝麻味道淡，如果濃郁一點會更好～

我最愛的是冷月紫米～

盤中的芋泥球香醇紮實，每一口都吃得到芋頭顆粒，好吃得讓人想轉圈圈～

四周的紫米溫熱，微甜，顆粒分明卻不生硬，和芋泥球簡直是絕配！

摩卡金磚慕斯是新推出的甜品，但沒有摩卡咖啡味道，慕斯超甜膩，對於平時較少吃甜的我來說，這道算是不合味～不過四周那一點榛果還不錯！

紅豆抹茶奶酪也很多人點，個人認為紅豆超甜，像是罐頭紅豆，奶酪的奶味也不突出，倒是那抹茶醬～茶香味足，舔個一乾二淨才罷休啊～

說到飲料，新推出的有葡萄柚優多、薑汁桂圓、甘梅花果茶、草莓蜜桃汁等，

其中葡萄柚優多和草莓蜜桃汁都有點藥水味道，實在不好喝～

正當我們為了飲料有點議論紛紛時，服務生來了～

詢問我們對於今天的主餐的味道滿不滿意，

接著就說：＂飲料的部分味道如果不習慣，需不需要我幫你們換另一種飲料？＂

天啊！喝不習慣還可以換啊......怎麼那麼貼心～

我們換點養生茶和熱咖啡，養生茶裏有枸杞、紅棗等中藥，這味道和冷飲比起來好多了！至於熱咖啡味道超苦澀，還有一點酸，連平時習慣喝黑咖啡的我都不禁皺眉......

整體來說，陶板屋的用餐氣氛幽雅，餐飲走清爽路線，價格算平實，服務生手腳俐落、勤快有禮，盥洗室非常乾淨，讓人印象頗佳！

因為生意很好，必須先打電話訂位。沒有用餐時間限制（西堤有限制用餐時間兩小時），陶板屋應是值得推薦的聚餐好所在喔！