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台北不酸的咖啡禮盒推薦 南投冰釀咖啡企業禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡開箱文
2022/08/02 00:12
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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,新竹阿里山咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可高雄單品咖啡哪種好喝把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而臺中知名咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,臺南即溶咖啡哪種好喝它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 2022年最新即溶咖啡哪種好喝 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺東藝伎咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

“在某種環境中,有時,有才和有夢想一樣,是件很沒用的事,甚至很可笑。”這是邵滌飛和朋友們調侃時常說的一句話。 也難怪,邵滌飛是因為愛好寫作和攝影才被招進這個單位的。臨時工,工資少得可憐不說,那個天天固定在臉上的謙卑的微笑,已經快讓他窒息了。即使這樣,單位的大部分人仍對他吆五喝六的,說話做事都給他定了調兒。 在那個年代,有部120黑白照相機是件極奢侈的事兒。邵滌飛唯有這事能讓自己的腰板挺一下。 一個春日的周末,想放松一把心情的邵滌飛,去了相隔不遠的泰山。 春天的泰山萬木復蘇,百花盛開,游人如織。邵滌飛邊欣賞周圍的景色邊拍照,就這樣走走停停地,六個小時后到達了南天門。坐下來歇會兒的空兒,邵滌飛邊翻相機上的照片邊感慨泰山歷史文化的厚重和景色的優美。他下定決心,一定不辜負這次泰山行。吃了碗面,邵滌飛租了件大衣,準備向山頂攀登。他想明天起個大早,看日出。 次日早上五點,邵滌飛就等在觀海石的旁邊了。東方微微透著白亮,幾顆星星調皮地眨著眼睛,四周籠罩在薄薄的晨霧中。邵滌飛緊緊地盯著東方,端著手中的120照相機,眼睛瞪得圓圓的。 太陽從群山中露出了微紅的半張笑臉,而后,慢慢升起。苦等了一夜的邵滌飛待太陽全部露出時,激動地正想按下快門。突然,一只蒼鷹在鏡頭前沖上云天,邵滌飛接二連三地按下了快門。 原來,太陽出行也有開路的先鋒啊。邵滌飛美美地想著,一路狂奔下山。 回到家,邵滌飛沖進暗室,把一張張照片沖洗出來。在燈光下,他被其中的一張照片深深震撼了。薄霧繚繞的群山中,一只雄鷹向著剛剛升起的太陽,振翅高飛。邵滌飛捧著照片,一陣狂喜。 邵滌飛的這張攝影作品在多次全國大賽中奪魁。他因此名噪一時。 走進單位,大家看邵滌飛的目光全變了,見了面,都搶著和他打招呼,有什么跑腿打雜的活兒,再也沒人指使他去做了。單位領導看邵滌飛的目光也變得溫柔可親了。年底,手里攥著多個大獎的邵滌飛被轉為單位的正式職工,并專門負責宣傳工作。當了十多年臨時工的他,終于騎在一幅攝影作品的背上,一躍跳入龍門。 因工作需要,邵滌飛經常抱著攝影機下鄉鎮去廠房進農村,無論走到哪兒,他的背后總少不了指指點點的竊竊私語。他就是那個獲大獎的人呢。哇,真厲害! 聽到這些議論,邵滌飛心里也很受用。他干起工作更賣力了。兩年后,邵滌飛在一次單位調整中被提拔為副科級實職。 謙虛好學的邵滌飛更加嚴格要求自己,工作身先士卒,思路引領創新,工作成績年年在全市名列前茅。三年后,邵滌飛被提拔為副局長。又過了五年,他被提拔為單位的局長。十年,對于邵滌飛來說,是坐著火箭的感覺,他著實感受了一把平步青云的滋味。 可是,升為局長的邵滌飛總覺得坐在這個位子上并沒有以前想象的那么美,壓力大于山啊。他所在的單位西邊有一大片湖水。每當夕陽西下時,邵滌飛總愛在湖邊散步。面對湖水的沉靜和夕陽瞬間即逝的啟示,邵滌飛全面分析了自己的綜合情況。初中畢業的他深思熟慮后,主動向上級領導遞出了辭呈。 在辭呈上,邵滌飛言辭誠懇地詳述了自己的履職經歷,對目前的心理狀態進行了剖析。他說:我很感謝領導的信任和提拔,可是,我畢竟學歷閱歷淺,難勝此任。我鄭重推薦黎明副局長任局長。 老牌大學畢業生,綜合素質高,能力強,性格內向的黎明在不知不覺中成了局長。邵滌飛當了兩年局長后,退為副局長。 離開局長室那天,邵滌飛對黎明說:“我的一塊心病終于除了,你當之無愧。” 黎明哽咽著說:“邵局長,你是我心中永遠的局長。” 分管文化和宣傳工作的邵滌飛又如魚得水似的沉迷其中了。 “有才再有機遇,會成就很多。”如今的邵滌飛在閑談時這樣說。 >>>更多美文:短篇小說

我是一個從農村來深圳工作的姑娘,在深圳現在十多年,經歷了無數的悲與喜,挫折對于現在我來說似乎已經是家常便飯,我才發現經歷的多了就會免疫。 在上班這方面,每天都是搭乘1號地鐵線,坐一個站到深大站下車,然后又從地鐵出口出來走到上班的地方然后再搭乘一電梯上樓,多么普通的一段時程,讓我堅持做同一件事可以堅持五年,這是什么樣的一種生活,一種非常無助又無聊的生活,但是就像很多人說的一樣,為了生活,沒有辦法,必須如此,所以我覺得這種生活已經習慣了,如果哪天沒有這種生活,可能心里就一時接受不了吧 我的感情也是一樣的,經歷了談戀愛又經歷了分手,來來回回,覺得已經不想再談戀愛了,覺得反正都是那么一回事,但是別人又說,趕緊找個人嫁了,你的生活又是另一種狀態,我有時都迷茫了,我也不知道應該怎么著,也就是平常又平淡的生活,日復一日,年復一年,總覺得生活沒有那么多彩色了。 >>>更多美文:心情隨筆



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