橄欖油渣 孕婦、嬰幼兒忌食
2018/10/07 02:28
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記者戴淑芳／台北報導
隨著地中海飲食風行，連橄欖油萃取後的油渣也被做成膳食補充品。食藥署表示，根據研究，若攝取高劑量的橄欖油渣膳食補充品，恐致動物胚胎體重偏輕， 25日預告規定這類產品需標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語。
食藥署指出，因應有業者將萃取後的橄欖油渣做成膳食補充品，欲申請上市。經邀集專家依據業者檢具的安全性資料討論結果，決議規範此類產品所含的抗氧化成分「羥基酪醇」含量為 15～ 40%、每天使用量 20毫克以下。
食藥署昨天預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）』之使用限制及其標示」草案，明訂油橄欖果實渣萃取物使用限制與標示規定。
專家檢視動物實驗報告發現，若攝取高劑量的橄欖油渣膳食補充品，恐致動物胚胎體重偏輕；儘管世界各國尚未強制這類產品須加註警語，依據專家建議，草案中也規定，這類產品的外包裝應以中文顯著標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語。
食藥署表示，草案將預告 60天蒐集各界意見，之後行政程序約需 1個半月。未來正式施行後，如經查獲食品使用之原料不符合前述規定，違者得依食安法規定處 3萬～ 300萬元罰鍰。
隨著地中海飲食風行，連橄欖油萃取後的油渣也被做成膳食補充品。食藥署表示，根據研究，若攝取高劑量的橄欖油渣膳食補充品，恐致動物胚胎體重偏輕， 25日預告規定這類產品需標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語。
食藥署指出，因應有業者將萃取後的橄欖油渣做成膳食補充品，欲申請上市。經邀集專家依據業者檢具的安全性資料討論結果，決議規範此類產品所含的抗氧化成分「羥基酪醇」含量為 15～ 40%、每天使用量 20毫克以下。
食藥署昨天預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）』之使用限制及其標示」草案，明訂油橄欖果實渣萃取物使用限制與標示規定。
專家檢視動物實驗報告發現，若攝取高劑量的橄欖油渣膳食補充品，恐致動物胚胎體重偏輕；儘管世界各國尚未強制這類產品須加註警語，依據專家建議，草案中也規定，這類產品的外包裝應以中文顯著標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語。
食藥署表示，草案將預告 60天蒐集各界意見，之後行政程序約需 1個半月。未來正式施行後，如經查獲食品使用之原料不符合前述規定，違者得依食安法規定處 3萬～ 300萬元罰鍰。
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