我的百草屋

　　「有人告訴我這是草藥，可以治感冒。」小伍拿著一棵綠蔥蔥的植物這麼說。

　　湊近聞聞，一股淡淡的芳郁撲鼻而來，是什麼草藥？青綠青綠的葉片、梗莖上佈滿白色的細柔茸毛，小伍說別問她草名，她完全不懂，反正看來好看，聞起來清雅就買下一棵，順手折下一枝小莖給我帶回家插枝。啊！管它是什麼，反正它絕不是《紅樓夢》中神瑛使者澆灌呵護的絳珠仙草，抱著和小伍同樣的心理帶回家種進花盆，這株香草就這樣進駐我們的百草屋。

　　我們的小院確實種了一些花花草草，而且幾乎都是草本植物屬，蘭花花時長，但總還得配合它的花季，二兒從台灣帶回的中國蘭一年只開一次花，珍貴的什麼似的，其他叫得出名字，或是不知名的綠色植物種類不少，但是稱之為「百草屋」恐怕有誇張之嫌，但是形容詞可以摻水，然而，既不傷人也不害人，那麼，稍微誇大一些應該還是在可容忍的範圍。而這小小的枝梗要求不多，只要每天給它澆一點清水也就旺旺盛盛地長出翠嫩青綠的葉子，不多久長高長密了，我又剪枝多插了好幾盆，讓暫時沒有蘭花香的陽台、院子仍然散溢草香，每日嗅著它的香氣，怎奈仍不知它的芳名。

　　每個人的家庭生活都得按照固定的軌道進行，肩負吾家內政大權，免不了定時上超市採購；買完日常用品，走過水果攤位，目光定在花籽、菜籽的貨架上，搜尋好花好草，不過卻不一定會買下來，畢竟種植花草要看環境是否適合，以自己的大而化之的個性，必須精心照料的嬌貴品種，也怕照應不來。看啊看的，居然看到那讓我種了一陽台的香草！入眼的草名是三個漢字：「香蜂草」（Lemon Balm）。

　　很高興這一趟採買解開了心中的謎團，為什麼以香蜂命名，因為它是一種蜜源植物，只要它長在那兒，蜜蜂便會成群飛來，而採自香蜂草的蜂蜜更是蜜中的極品；中世紀威爾斯有位名為盧埃林的王子，傳說每天早上必喝香蜂草茶，因而活到一百零八歲，不曉得這個傳說是否屬實。法國人更以香蜂草的促進發汗作用，調配出治療因感冒引起的發燒、頭疼。哦！原來這看起來很平凡的香草竟有如此身價與藥效。

　　查到這份資料，算是無意所得，於是做蔬果沙拉時，總會加進幾片洗淨的香蜂草，讓沙拉更清爽、芳香。

　　在此提供一份香蜂草檸檬汁的作法：

　　１‧將香蜂草放進茶壺，注入熱水泡三分鐘。

　　２‧在泡好的茶中加入檸檬汁和蜂蜜。

香蜂草