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千層蛋糕
2016/04/30 02:56
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中國時報【陳心瑜╱新北報導】

加速台灣傳統農業轉型,農友功不可沒!新北市農千層蛋糕民節大會昨在新北市農會舉行,新北市長朱立倫頒發獎牌表揚全市農業產銷優良農民及有功人員等獎項,肯定農友的辛勤並表示,新北市有全國最大消費人口,是全國農民產銷的堅實後盾。

獲得「協助推動農業政策有功人員獎」的中和農友江英元,在中和灰?地區種植有機香蕉、當歸葉、栗子地瓜和山藥,出於希望加強小農之間的連結,自掏腰包買了造價百萬元的冷凍冷藏車,每天開車「凸」遍新北,無償到土城、淡水、中和、土城和三芝,為10多位小農收有機農產。

朱立倫說,新北市雖不是全國主要的農產大縣,但卻是行銷大縣,消費能力也最強,人口數400萬全國最多,新北市農會、各區農會和各行銷據點都能協助其他縣市優秀的農特產品行銷。

朱立倫說,前天訪視這次因寒害農損的農場,兩位農民都是化不可能為可能,成功嫁接、種植過去北部地區未生產的高接梨及桶柑,高品質更屢屢奪獎。

朱立倫表示,除優秀農民的努力及創新提升品質外,最令人欣喜的是,有不少年輕一代紛紛投入農業生產,將新科技、新服務觀念導入農業,並與其他產業結合,讓傳統農業迎頭趕上時代所需。

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