BESTWAY Supermarket Ahyaae 是一家位於埃及虎加達的超市，提供各種食品、飲料、日用品和雜貨。該超市以其新鮮的食材、低廉的價格和友好的服務而聞名。

 

營業資訊︰

營業時間：星期一至星期日：07:30 - 02:00
地址：Al Ahyaa, Hurghada 2, Red Sea Governorate 84734埃及
電話號碼：+20 12 08080510
網站：http://www.bestwaysupermarket.com/

 

各式水果&風味茶包， 貨架上常見的茶葉品牌與種類：

• Ahmad Tea（亞曼茶）： 英國的知名茶品牌，左側及中上層擺滿了各種彩色包裝的經典紅茶、綠茶、伯爵茶（Earl Grey）以及果香/花草風味茶（如檸檬草、洋甘菊等）。
• Twinings（唐寧茶）： 英國皇室御用茶品牌，右上方紅色與黃色經典包裝區，提供各種英式早餐茶（English Breakfast）、伯爵茶與純紅 / 綠茶。
• Dilmah（迪爾瑪）： 斯里蘭卡的純正錫蘭茶品牌，右側中段可見其經典的彩色果味茶、玫瑰茶及法式香草茶。
• Taylors of Harrogate（泰勒）： 英國老字號茶與咖啡品牌，貨架中上段可見其綠色與黑色等經典系列茶包。
• Kew Gardens 系列 / 其他在地與進口品牌： 貨架下方也陳列了多款不同產地與風味的錫蘭紅茶、綠茶及無咖啡因草本茶。

 

各式早餐穀片、玉米片與燕麥片（Cereal, Granola & Muesli），品牌包括 Kelloggs（家樂氏）、Sante、Temmys 等不同系列的產品。

 

架上整齊陳列著各式各樣裝在透明罐、鐵罐以及夾鏈袋包裝中的堅果、果乾與零嘴（例如知名品牌 Oscar 的杏仁、腰果、開心果、葡萄乾、椰子片與榛果等）

 

 
埃及知名品牌 Juhayna（旗下 Pure 系列果汁）以及 Almarai 等多種口味的果汁與飲品（如芒果、芭樂、蘋果、葡萄、柳橙等）。

煉乳

 

 

 

咖啡

商品種類非常豐富

罐頭

果醬

蜂蜜

 

 

巧克力

冷藏飲料

 

 

到世界各國旅遊，最喜歡逛的就是超市水果蔬菜區，可以了解當地各種物產，各個國家的差異

 

 

埃及水果種類豐富，受惠於尼羅河流域肥沃土壤與適宜氣候。常見本土水果如下：

1. 椰棗：歷史悠久的重要水果，品種多（如Siwi、Barhi），甜美可直接食用，也常用於甜點與飲料。  

2. 無花果：品種多樣，可鮮食或曬乾，富含纖維與抗氧化劑，常見於沙拉、甜點。  

3. 葡萄：尼羅河三角洲盛產，紅、綠品種皆有，可鮮食、製葡萄乾、釀酒或果汁。  

4. 石榴：籽粒甜美多汁，可直接食用或製沙拉、果汁，富含抗氧化劑。  

5. 柑橘類（橙、檸檬、酸橙、柚等）：冬季主要水果，富維生素C，常用於果汁，出口量大。  

6. 甜瓜／哈密瓜：沙漠地區大量種植，汁多味甜，夏季消暑佳品。  

7. 芒果：南部與三角洲地區廣泛種植，甜美多汁，深受喜愛，芒果季近乎小型節慶。  

8. 香蕉：三角洲溫暖地區種植，果實小巧甜美，可直接食用或製甜品。  

9. 橄欖：可歸為水果，多用於醃製或製油，也常見於沙拉。  

10. 桑葚：季節性水果，酸甜可口，可鮮食或製果醬、甜點。

各式蔬菜

 

埃及有許多本土蔬菜，尼羅河帶來的豐富水資源和肥沃的土壤，農作物種類繁多，且受地中海與中東飲食文化影響深遠。以下是一些常見的埃及本土蔬菜：
 
1. 馬鈴薯 (Potato) 埃及重要的農產品之一，尤其在出口方面佔有很大比重。
2. 秋葵 (Okra) 埃及被稱為「بامية」（Bamya），是常見的菜肴原料。秋葵富含纖維，通常用於燉煮湯品或燜煮，搭配番茄和香料，是一道受歡迎的家庭料理。
3. 茄子 (Eggplant) 被用於許多經典料理，如茄子沙拉和燉茄子。茄子在埃及常用於烤、炸或燉，並與蒜頭、辣椒和香料搭配，風味濃郁。
4. 馬鈴薯葉 (Molokhia) 埃及特有的蔬菜，Molokhia葉片嫩滑，通常用來煮成湯，搭配大蒜和香料，呈現獨特的粘稠質地。
5. 甜菜根 (Beetroot) 埃及人將它用於製作沙拉，或將甜菜根煮熟後作為小吃和配菜。
6. 洋蔥 (Onion) 和 大蒜 (Garlic) 埃及料理中常見的基礎調味食材。埃及出產大量的洋蔥和大蒜，它們不僅在本地需求高，還大量出口。
7. 萵苣 (Lettuce) 和 芹菜 (Celery) 在埃及也很受歡迎，通常作為沙拉的基底或清涼的配菜。
8. 香草 (Herbs) 埃及的香草種類豐富，如薄荷、香菜、香芹等，這些香草在料理中多作為調味料使用。
9. 紅椒與青椒 (Bell Peppers) 各種顏色的甜椒在埃及市場上隨處可見，適合生食、烤製或搭配其他蔬菜燉煮。

  

椰棗乾，超級好吃水果，來到埃及天天早餐必吃，埃及是全球最大椰棗生產國，年產量逾190萬噸。埃及椰棗乾多為樹上自然風乾，甜度高、口感軟糯如蜜，富含天然糖分、膳食纖維、鉀與鎂等，能快速補給能量、促進腸道健康且低GI不易劇烈升血糖。著名乾品種如錫瓦產自錫瓦綠洲，耐儲存易出口。自古即為埃及重要食材與文化象徵，日常可直接食用或入甜點，被譽「沙漠麵包」。

 

埃及椰棗乾傳統製作以天然日曬為主，尤其阿斯旺與錫瓦等產區常見。成熟椰棗採收後先剔除病果裂果與雜質，以清水清洗去除灰塵，再平鋪於地面或棕櫚葉席上，在強烈日照與乾燥氣候下曝曬約10至15天，甚至長達1至2個月，期間每數日翻動一次使均勻脫水，直至水分降至可長期保存水準、果實呈深棕軟硬適中。

  

買了1KG一盒，帶回台灣品嘗