鳥嶼位於澎湖縣白沙鄉東側海域，面積約26.5公頃，海岸線長2.5公里，為玄武岩構成島嶼。名稱源於早期東北斷崖海鳥群聚，現因開發導致鳥類減少，故有「鳥嶼無鳥」之說，但特定季節仍可見候鳥棲息。
地質特色
玄武岩景觀：東岸與北岸柱狀節理發達，形成高聳海崖，北岸受風浪侵蝕呈現洋蔥狀風化與紅色碎礫，底層為火山角礫岩，列為玄武岩自然保留區。
特殊地形：東北側「鳥仔籠」為海蝕洞穴，周邊火山頸地形展現熔岩凝固現象；退潮時與南側掛嶼相連，形成「摩西分海」奇景。
生態與賞鳥
潮間帶生態：退潮後潮間帶面積擴展至1平方公里，成為鷸鴴科鳥類覓食區。
賞鳥熱點：國中後方叢林為過境陸鳥聚集處，北岸潮間帶常見岩鷺與鷸科，冬季海面可見鸕鶿，夏季燕鷗繁殖於西部沙洲。
鳥嶼的地名由來眾說紛紜，另根據清康熙年間高拱乾【臺灣府志】解釋，鳥嶼是因為多鳥而命名，較早之志書記載鳥嶼有北鳥嶼和南鳥嶼之分。現在一般也說是鳥嶼因鳥多而得名
鳥嶼面積約為26.5公頃，海岸線約為2.5公里。鳥嶼地勢北低中高，係由玄武岩組成，地勢高聳壯觀，因為面朝東北方，長期受東北季風及強勁海浪拍打影響下，風蝕與海蝕作用激烈，造成沿岸地形發達、景觀豐富。東岸玄武岩柱狀節理發達，一直延伸到北岸，形成高聳雄偉的海崖亦即鳥嶼後山斷崖峭壁，上方有燈塔引導北方海域航行船隻，是澎湖北海地區最高海拔。
從白沙鄉岐頭村搭乘快艇前往鳥嶼約20分鐘可抵達，目前航行的快艇包括吉鴻號、宇宙號等交通船。
本島位於白沙本島赤崁村東方，員貝村的東北方，全島地勢丘陵，地質為玄武岩，表土淺薄，可墾耕的土地有限，因此居民大部分以漁業為生。
居民以海為生，早期以捕撈丁香魚及近海潮間帶捕魚為主，常見典型的澎湖漁村生活，居民在自家門前處理漁獲，並趁著烈日當頭在空地上曝曬。
小管乾
魚乾
鳥嶼生活簡樸，島上設有鳥嶼社區活動中心供居民休閒活動使用，另外還有全台第二大的土地公廟，福德宮
內供奉福德正神為主神，並配祀岳府、薛府千歲等神。據鳥嶼當地居民傳說，土地公是第一位前往鳥嶼開墾的人，也是全臺最大的土地公廟。民國72年（1983）農曆11月11日，由村民籌資2,160餘萬元重建，民國76年（1987）農曆10月落成至今，為村民宗教信仰的中心
宮內供奉福德正神，威靈顯赫，德澤群黎。岳府千歲暨薛府千歲諸神聖，威名遠播，香火鼎盛。後廟金山殿供奉保生大帝，醫理精湛，更是遐邇聞名，各方善亯前來膜拜者眾。
鳥嶼，面積約為26.5公頃，海岸線約為2.5公里。由玄武岩組成，地勢高聳壯觀，因為面朝東北方，長期受東北季風及強勁海浪拍打影響下，風蝕與海蝕作用激烈，造成沿岸地形發達、景觀豐富。東岸玄武岩柱狀節理發達，一直延伸到北岸，南方則為聚落所在，是一個砂積地形，退潮時可與澎澎灘相連。
鳥嶼在高低潮之間的面積變化很大，高潮時0.265平方公里；低潮時則擴增為1.098平方公里，並與北面的南面掛嶼相連。從該島的東端至北方的南面掛嶼、小白沙嶼以西，連至屈爪嶼以南，是塊廣大的海蝕平臺，其緣邊有標準的裙礁發育。
鳥嶼人口數在白沙鄉，僅次於赤崁及吉貝嶼，島上多以漁業為主，近來轉型為觀光中繼補給站，主因是鄰近澎湖東海遊憩系統，除了鄰近新興觀光景點澎澎灘-澎湖第一個兼具生態與遊憩觀光的沙洲外，還有柱狀玄武岩及燕鷗保育區的東海諸島，包括列入錠鉤、積善還有小白沙嶼，並兼具遠距賞鳥，對岸的員貝嶼更有石筆、石硯等柱狀玄武岩鬼斧神工之美。
金山殿，建於清道光30年（1850）祭祀主神保生大帝，臺語稱之為佛公祖，每年農曆3月15日為保生大帝生日，村民都有盛大的慶生儀式，廟內也供奉文衡聖君、佛祖，建廟歷史有百餘年。
咾咕石，珊瑚礁的石灰岩，早年澎湖民宅牆體多用咾咕石砌成。
古韻十足,可以一窺當初建造方式
鳥嶼全島由玄武岩構成，其自然生態的價值相當高，也是世界上相當難得的自然景觀，特別在鳥嶼的東岸，玄武岩柱林立，北方可看到玄武岩洋蔥狀風化景觀紅色碎礫，最下層則為火山角礫岩，景色十分優美，退潮時掛嶼與鳥嶼相連，欣賞海枯的奇景，景觀特色相當特別，已被列為玄武岩預定保護區。
鳥嶼是東海上玄武岩景觀相當壯麗的島嶼之一，要欣賞澎湖壯麗的柱狀玄武岩的精華，前往東海就對了，東海上島嶼共有10個，各個島嶼上的地形、容貌都十分有特色，柱狀節理豐富且種類多樣，加上雞善嶼、錠鉤嶼、小白沙嶼與鳥嶼都被列為玄武岩自然保留區，澎澎灘、員貝嶼等其他7個島嶼景觀特色，更能豐富您的澎湖之旅。
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