二崁除了是澎湖的歷史建築,更是台灣歷史建築百景之一。走在二崁聚落中,隨處可見到田園風貌等鄉村景象,置身二崁聚落,彷彿穿越時空回到過去,重返童年的故鄉一樣。
歷史與建築特色
聚落起源：陳氏家族於明末遷居至此，形成以單姓宗族為核心的傳統聚落。
建築工法：採用澎湖特有的玄武岩與咾咕石砌築牆體，搭配硓𥑮石磚鋪設巷弄，展現傳統閩南合院建築風格。
保存亮點：核心建築「陳家古厝」已有200年歷史，現規劃為小型博物館群，包括漢藥館、花磚館與褒歌館。
必訪亮點
文創小店：
二崁傳香：以天人菊、艾草製成天然驅蚊香。
二崁杏仁茶：古法熬製的溫潤茶飲搭配復古大茶壺地標。
二馬豆花：傳統陶碗盛裝的古早味甜品。
特色場景：
子孫巷：狹窄石巷象徵家族繁衍。
浮球藝術：漁業廢棄浮球轉化為彩繪裝置。
褒歌牆：刻劃在地生活智慧的閩南語詩句。
如何稱諸「二崁」？蓋「崁」為山丘或高地之謂。二崁村之東.西兩側,各有一處高地,紅瓦屋頂聚落,位於其間,乃稱：「二崁」,為一臨海聚落。
二崁村於民國90年經內政部指定成為國內第一個傳統聚落保存區,近年來完成古厝修復由「二崁村聚落協進會」充分利用,並發展成為具有在地文化特色的各項小型展覽館,有常民生活館.潮間帶館.社區博物館.漢藥館.童玩館.褒歌館等。
二馬豆花
木製手推車古早味十足,是早期賣豆花的攤車,器具很有紀念價值,擺在二馬豆花店前讓客人拍照
二馬豆花價錢:豆花一碗40,外帶50,二馬豆花口味有花生.南瓜.紅豆和綠豆四種
裝盛豆花的碗古早味十足,底下為木質托盤,非常搭配。
二馬豆花 地址：澎湖縣西嶼鄉38號 營業時間：10:00-16:00
咾咕石(咾咕石.咕咾石.𥑮硓石.老古石),指的是珊瑚礁的石灰岩,早年澎湖民宅牆體多用咾咕石砌成。另外,澎湖終年少雨,海風強盛,土壤帶鹽分令植蔬生長不易,居民也利用咾咕石在住宅或菜圃前圍起疏朗的矮牆,用以防風,此種建築又稱為菜宅。清道光年間築鳳山縣城牆亦採用此石,是臺灣的古老建材。
二崁聚落迷你,範圍僅百尺距。空間形式,保有許多傳統特色,其平面配置,具調節氣候之優點
桂花巷
巷內古樸意境十足
來到二崁.千萬別都去熱門小吃.飲料店,走入僻靜的巷弄,可以對當地有更深體會
寶貝女兒
早年澎湖民宅牆體多用硓𥑮石砌成。另外,澎湖終年少雨,海風強盛,土壤帶鹽分令植蔬生長不易,居民也利用硓𥑮石在住宅或菜圃前圍起疏朗的矮牆,用以防風,此種建築又稱為菜宅。清道光年間築鳳山縣城牆亦採用此石,是臺灣的古老建材。
二崁聚落是喜歡懷舊風情的遊客,一定得去的美麗聖地,這是一個充滿人情味和熱情的村落,擁有澎湖特別的歷史文化氣息。
二崁聚落在居住地勢上,呈現平面的設置和建築,如此的設置與建築,具備調節氣候的功能與優點,著實令人佩服先民們的智慧。當地住民原有的生活方式,和傳統風情.風俗都持續的傳承下去,像是建築物絕不能高於當地唯一的寺廟「二興宮」等傳統習俗,非常特別,令人印象深刻。
二崁一號陳家仙人掌果汁
二崁一號(陳家) → 澎湖當地的野生仙人掌果汁專賣
提供在地的野生仙人掌果汁,從採集、去除果刺、取出果肉到打汁皆自家人手工製作成熟的仙人掌果有其獨特的風味，果汁中只有加入些微的冰糖提味
仙人掌果既可生食也可當做藥物，果肉酸甜美味，能夠補充蛋白質、維生素和纖維素等營養物質，還具有行氣活血、祛濕退熱、滋養皮膚等的作用。
二崁金瓜粿
童趣十足的飲料店
屋頂陶塑
硓𥑮石在海洋中生活的珊瑚死亡後,其骨骸在海底沉積,隨時間推移,逐漸堆積.增厚,成為以珊瑚骨骸為主體的珊瑚礁。若因地殼運動上升,或海水面下降而出露於海面,則為隆起珊瑚礁。日久鹽分漸少,即可運用於建材。在臺灣澎湖.墾丁附近海域尤為常見
陳家古厝,西嶼鄉二崁村6號,因這一間屋主的名字是元益藥鋪主人陳嶺.陳幫兩個兄弟所建造,故稱為陳嶺邦紀念館
清朝順治年間金門下坑人陳延益在此定居,從開基祖陳廷益落居以來,至今三百餘年共傳九代,因陳廷益鮮少與外界聯繫交通,久了竟讓二崁村成為一封閉的聚落,發展成單姓社區。
二崁聚落中的最為著名的建築「陳家大厝」,被政府列為三級古蹟,並積極維護。在陳家大厝的宅邸內,不僅有精緻的石雕與木雕,還保存著古董書畫,令人歎為觀止。
因澎湖冬季東北季風強大因此建於低地,為閩南五落式古厝,門廳.客廳.後廳三落之間並皆以天井串連,口字型的傳統合院配置型態形成室內外動線縱橫交錯,大廳前之子孫巷並利用小拱門與鄰居連絡並具有逃生系統的防禦功能。
陳家大厝以澎湖當地的咾咕石與玄武岩做為牆身,支撐屋頂結構,並有書畫彩繪.交祉陶.彩繪磁磚.泥塑的傳統建築裝飾,相當具有澎湖的傳統工藝之美,在西元1988年4月25日列為第三級古蹟。
整個古厝除了閩南民宅結構,最重要的是加入了大量的南洋西式的元素,目前整間古厝是國家三級古蹟,除了可以看到完整的建築風格與文物之外,可以想像與發想當時在內生活的情境。
二崁學堂
二崁早期是澎湖識字率最高聚落，因為在二崁家家戶戶都在種植草藥，為了要抓藥(漢藥)，所以人人都要會寫字
置身二崁聚落,彷彿穿越時空回到過去,重返童年的故鄉一樣。二崁聚落不受都市化和科技的紛擾,堅持保持原有的風貌,對於歷史和文化上都具有非常重大的意義,更是澎湖旅遊不可錯過的一景。
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