脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？
踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！
什麼脆皮豬呢？
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。
老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！
醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～
柴燒脆皮豬(五花)
OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！
像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！
各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏輕脆皮豬VS三重脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS雲林脆皮豬腳推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮豬腳推薦評價
朋友圈有趣的文案 一、我娘說浪子回頭金不換，誰給我金子？我換。 二、今天解決不了的事情，別著急、別慌，因為明天你也解決不了。 三、橫溢的不只是才華，還有腰間的脂肪。 四、黑夜不會虧待晚睡的人，它會賜你黑眼圈。 五、熬夜對身體傷害真的很大，所以每次晚睡我都會叫個宵夜，好好食補一下。 六、我相親了一個女孩，我媽特喜歡，我爸也很喜歡，最后認她做干女兒了，還說我配不上她。 七、問：你為女人哭過嗎？答：哭過。問：誰？答：我媽，被打的老慘了，哭得嗓子都啞了。 八、現在的人真的很奇怪，下班了去買件衣服，老板說你出這個價的話我還不如送給你，然后我就拿著走了，他居然一把搶過來罵我神經病，真搞不懂。 九、不要問我為什么單身，我是神仙，和凡人談戀愛是觸犯天條的。 十、單位兩個女同事吵架，找我評理，七嘴八舌的什么也聽不清，我大吼一聲：“長得丑的先說。”世界立馬就安靜了。 十一、學校雖然很窮，但卻從不吝嗇于印卷子，這一點讓我非常感動，學校也不容易啊！ 十二、科三考了一次又一次，今天又沒過，教練終于不耐煩地沖我喊：“你是不是怕考過了買不起車啊？”。我竟無言語對。 十三、我談過最長的戀愛，就是自戀，我愛自己，沒有情敵。 十四、勇敢是什么？就是我明明知道吃了這一頓會發胖，但我依然會選擇繼續吃。 十五、什么是暖男，只暖一個女人的男人是暖男，暖很多女人的男人，那是燒鍋爐的。 十六、學校樓梯里裝鏡子就是為了告訴我們：人丑就該多讀書。 十七、我還年輕，愛情可以晚點到，但是快遞和外賣，晚一點點都不行。 十八、不許你們在我面前說朋友的壞話，不然我也會情不自禁的，和你們一起說起來。 十九、以你的智商，能在皇宮里能活幾集？大神回復：就你這身材和顏值，根本進不了宮！ 二十、我們無法拉伸生命的長度，但是我們可以拓展生命的寬度。我覺得這句話太有道理了！意思就是：雖然我們無法再長高了，但是我們還可以繼續長胖。 朋友圈有趣搞笑的文案 一、以前覺得靠關系的人一定很無能，接觸后發現人家樣樣比我強。 二、千萬不要以為毒品是世上唯一沾上就脫不開的東西，這種天氣你敢沾一下秋褲試試，沾完了你再脫掉試試！ 三、iphone變薄，ipad變薄了，奧利奧也變薄了，連感情都變薄了，作業君，你何時才變薄。 四、別說王子有多愛姑娘，才過了一個晚上就忘記長啥樣，還要靠水晶鞋。 五、有座教堂里面有很多鐘，它們的快慢不一樣，神父解釋：一個鐘代表一個男人，外遇越多轉得越快。女士：哪個是我老公？神父：被上帝拿去當風扇了。 六、教室里拆開了一包零食就像人民廣場喂鴿子，學校里帶了一包面紙就好比城市廣場發傳單。 七、我個人感覺等女生主動的男生們，都是豬頭燜子，大豬蹄子，沒意見吧。 八、妻：婚前你不是說我是你的全世界嗎？為什么你現在又去找別的女人？夫：嗯。那是因為我的地理常識變豐富了。 九、感覺網絡是個黑洞，網速越快，世界越慢，我只是看了手機一眼，再抬起頭，地球已經過了兩個小時了。 十、你知道嗎？我天天都在想你，夜夜都在念你，吃飯是想，睡覺時想，工作時想，很想對你說：快點還錢！ 十一、我有一美女同事，她時常和我抱怨自己的胸小。一天，美女又開始抱怨：“唉，我媽胸就小，隨我媽了！”我說：“幸虧隨你媽了，隨你爹更小！” 十二、長夜漫漫無心睡眠，宿舍一個姐妹問到：男人在女人們心中到底是什么？一女答道：男人就是掏耳朵用的衛生棉球，伸進去捅一捅，就扔了算了。 十三、飛機上，一只鸚鵡對空姐說：“給爺來杯水”，豬也學鸚鵡，對空姐說：“給爺來杯水”，空姐大怒，將鸚鵡和豬都扔下了飛機。這時鸚鵡對豬說：“傻B了吧，爺會飛。” 十四、懸崖上，一小老鼠揮舞著短短的前爪，一次又一次跳下去努力學習飛翔，旁邊母蝙蝠看著它摔的頭破血流，憂心的說：它爹，要不告訴它，它不是咱親生的！ 十五、一位架子工出身的局長接受記者的采訪。“請問，你覺得當局長和當架子工有什么相同之處？”“爬到一定的高度，還想繼續往上爬。” 十六、我是一個習慣漂泊的浪子，一直等待著一個，能讓我放下背包的人。我想，你就是那個我命中注定人吧。少廢話，大包小包過安檢，趕緊的。 超有趣的文案 一、“早上上班坐地鐵，我買的面包都給擠扁了。”“這算什么，我的情況嚴重多了。”“怎么，你的面包也這樣了？”“不是面包，我想放個屁，結果硬是給我擠打嗝了！” 二、我發了條說說：“爸媽出去吃龍蝦不叫我，我一定是充話費送的。”今天早上一看評論，一妹紙說：“你爸媽充話費居然沒選花生油，而是選你，真是個奇跡！” 三、昨天逛街的時候遇到一個采訪，問我：學生時代有沒有遇到后悔的事？我答到：和女生的關系！他竟然追問我發生什么了嗎？難道他不知道，就是什么都沒發生，我才后悔的嗎？ 四、世界上最慘的事莫過于我背上孤獨，拿上劍，決定馬不停蹄前行的時候，突然被一個人抱緊，說想跟我分享這漫長的一生。我一激動，把劍扔了，馬烤了，一回頭，人沒了！ 五、如果哪一天，我突然去了，請一定把我的墓碑做成一個麻將臺，然后弄副對聯給我掛上。上聯就寫：驚天動地清一色；下聯寫：含笑九泉杠上花；橫批寫：一缺三~~ 六、有人讓我用一句話形容下我現在的生活狀態。怎么說呢？大致上就是：我過著豬一樣的生活，卻體會不到豬一樣的快樂，迷得很！ 七、有的時候，我真的忍不住思考：到底要不要找個男人結婚呢？畢竟男人跟男人結婚，就會有兩套房兩輛車，想想就很刺激 八、老板問我：因為窮做過什么違心的事？我：上班。然后又問我：那因為窮，你做過最違心的事呢？我：加班！ 九、我大齡剩女一枚，上小學的外甥女，老追著我問：小姨，你什么時候結婚啊？我回答：還早著呢！外甥女說：都快愁死我了，你再不結婚，我這花童都變成伴娘了！ 十、有的女生像蓮花，出水芙蓉。有的女生像牡丹，高貴典雅。有的女生像梅花，高冷孤傲。而我像多肉，胖嘟嘟、圓滾滾。 十一、大學這幾年，我成績一直在宿舍排第一，因為那些室友一個個都是懶貨。每天早晨六點，天剛蒙蒙亮，室友還都在熟睡，而勤奮的我已經爬起來，往飲用水里下安眠藥了。 十二、女生想和男生分手，男生問她是不是喜歡別的人了。女生：你放心，我還是會和你在一起的。男生：你想腳踏兩只船。女生：錯，我想當你后媽。 十三、一人工湖旁，女生問其男友：我跟你媽掉水里，你先救誰？男生很無奈：要不你試試？那女的二話沒說跳了下去。結果男生與他媽在岸邊商量：娶不娶她呀，會不會影響下一代智商呢？ 十四、在澡堂子搓澡，我閉著眼開始想女神，想著想著就起反應了，結果搓澡大叔把毛巾丟我身上紅著臉說：“呸，你把我當什么人了？” 十五、工作輕松不累，收入振翅高飛，情人預約排隊，天天精力百倍，快樂如影相隨，煩惱全部作廢，為啥生活這樣美？白日做夢別浪費！ 十六、看到一對小情侶在吵架，那男的竟然動手打他女朋友，我實在看不下去了，就把望遠鏡對向另外一個窗戶。 十七、A：今天我和女神表白了！B：她怎么說？A：她說：我實在是配不上你這樣一個有著凌云之志的男人！B：你有什么凌云之志？A：癩蛤蟆想吃天鵝肉。 十八、女友最近騎馬減肥。這天問馬場管理員：“奇怪，你們馬場什么時候來了一頭駱駝，而且是雙峰的？”管理員：“不瞞您說，它不是駱駝，是上次被你騎過的馬。” >>>更多美文：文案朋友圈
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從某種意義上說，歷史是很容易被遺忘的，但人們總會用另一種方式去銘記，去緬懷。比如我們的民族曾經經歷過的一些苦難和憂傷，我們用一個又一個節日給它們作注腳。 時間倒退到公元前278年，農歷五月初五，那是中華文化祭壇上驚天地泣鬼神的一天。 那一天，一個偉大的生命決絕地離開了那個他曾深深熱愛著的國度，離開了傷透他心的楚王。當屈子動情高唱著“舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒”的時候，秦軍攻破郢（yǐng）都的消息像一把利劍刺入他滾燙的心臟。那一刻，三閭大夫曾經“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”的宏偉志向被現實擊得粉碎。悲憤難當的屈子縱身一躍，把一腔救國救民的豪情付諸滔滔而逝的汨羅江水。 一個節日由此誕生，人們含著思念的熱淚，把敬仰和緬懷包裹成香甜的粽子，把一個充滿悲情的記念變得溫暖安詳。 千百年來，我們從未忘記，詩人“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”那悲天憫人的偉大情懷，也從未忘記在歷史的長河中劃出端午節的那葉扁舟。汨羅江更因為接納了一個堅實而高貴的靈魂，永遠閃爍著神秘的光輝。 清涼的浸染著竹香的粽子，門頭上散發著悠悠芬芳的艾草和菖蒲，江水里熱鬧歡騰的龍舟，以種種歡悅的形式把本該充滿悲情的懷念變得溫情脈脈。歷史用它獨特的棱角，讓人們記住它曾經歷過的種種苦難，每次把剛出鍋的粽子吃到嘴里的時候，清香的味道之后，總能品出絲絲歷史的沉重。 無論時間過去了多久，無論歷史經歷過多少滄桑，汨羅江的清流依然在陽光下熠熠生輝。那寬闊的河道，暗涌的波濤，激蕩起伏的龍舟，如泣如訴，如歌如頌。它刻錄著一段悲壯的愛國情懷，倒映著一個高潔的永遠無法超越的靈魂。 生命在浩瀚的宇宙中是渺小而微不足道的，然而精神和信仰卻可以永恒。端午節的清晨，聞著艾香，手捧一本《楚辭》，呷一口雄黃酒，重溫屈子的滿懷豪情，靈魂也隨之高尚起來。屈子的純粹和清醒，終以某種形式，得以延續和傳承。 >>>更多美文：散文隨筆
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