辣子雞丁飯
2007/08/25 01:11
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金黃雞丁的香嫩酥甜
烙下濃郁的豆瓣香
加上青椒的微辛辣
嗜吃辣的同學們
這道菜等你來挑戰啦
評價:辣到哭、雞丁很香喔配上辣豆瓣醬的醃漬味恰恰好沒太甜沒太鹹
材料:
金黃雞丁數個
丁狀青椒數個
辣豆瓣醬
白胡椒粉
日本太白粉水
獨家配方精純焠煉的黃金用油
耳提面命說:
金黃雞丁
以六種材料為主的醃料
醃上半小時後過油
讓雞丁每一面都炸得愉快無比
呈現金黃色後撈起瀝乾備用
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