原住民微型貸款 懂你急用又想找低利息貸款
2016/06/20 11:10
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台北16日電）現代人追求健康飲食，有「穀物之母」之稱的藜麥營養價值高，麵包師傅吳寶春也曾拿來做麵包。現在只要簡單幾個步驟就可自製「藜麥蘑菇烤馬鈴薯」，在家輕鬆
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把藜麥營養吃下肚。
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年廚藝經驗的國際廚師交流協會理事蔡哲偉表示，「藜麥蘑菇烤馬鈴薯」是在家也可以輕鬆料理的美食，不僅香味撲鼻、口味濃郁，更是一道具飯店級水準的健康蔬食。
一般民眾可能因為不知道如何處理藜麥而放棄食用，但其實藜麥處理方式相當簡單，只要幾個步驟就可以完成。
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「藜麥蘑菇烤馬鈴薯」的
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理食材如下：
1.馬鈴薯1顆。2.三色藜麥10克。3.蘑菇 30克。4.酥皮1張。5
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.洋蔥10克。6.乳酪絲10克。7.橄欖油少許。8.蛋黃1顆。8.牛奶100克。
「藜麥蘑菇烤馬
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鈴薯」的料理
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步驟如下：
●步驟一：將藜麥洗淨後，加水以1比1.5蒸20分鐘預備。
●步驟二：將馬鈴薯洗淨不削皮進烤箱以180度烤20分鐘，至馬鈴薯中間鬆軟即可取出。
●步驟
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三：將馬鈴薯去頭去尾，在中心
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挖空形成一個容器狀。
●步驟四：將洋蔥切片、蘑菇切小塊。
●步
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驟五：取鍋加入少許橄欖油，加入蘑菇、洋蔥以及挖下來的馬鈴薯入鍋爆香後，再加入牛奶、藜麥、乳酪絲。
●步驟六：以鹽、黑胡
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椒調味煮至略為濃稠。
●步驟七：倒入馬鈴薯盅裡，蓋上酥皮、刷上蛋液，再入烤箱以180度烤8分鐘即可。1050616
（中央社記者李晉緯台北16日綜合報導）中華女子射箭隊今天在世界盃安塔利亞站射下銅牌，宣告前進里約奧運順利取得了滿額的3張女子門票。 去年哥本哈根射箭世錦賽，中華隊獲得3男（滿額）、1女，共4張奧運門票，這次國際射箭總會（WorldArchery）世界盃安塔利亞站（Antalya 2016 HyundaiArchery World Cup Stage 3），是中華女子射箭隊爭取滿額進軍奧運的最後機會。 這次由譚雅婷、雷千瑩、林詩嘉組成的中華女子射箭隊，必須射下前3名，才能拿下滿額（3人）的奧運參賽權。 中華女子射箭隊這次先
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擊敗印尼、再險勝波蘭，闖進4強。 4強戰中華女子射箭隊對上義大利，在經過加射後，才不幸吞下敗仗，無緣闖進金牌戰。 但在銅牌戰中，中華隊穩住陣腳，以6比0「完封」愛沙尼亞，成功拿下銅牌。 更可喜的是，中華女子射箭隊靠著這面銅牌，順利取得滿額，前進里約奧運。1050616
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