雞蛋冰
2010/05/24 23:49
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雞蛋冰,呵呵呵 ~ 一種古早的,算枝仔冰的一款吧?
哪裡賣這種雞蛋枝仔冰最多?
記憶中,
戲棚下,
歌仔戲的戲棚ㄎㄚ!
雞蛋枝仔冰,
用料可是跟雞蛋一點關係都沒,
只是形狀像顆雞蛋般大小,
小時候,
常因三兩口就沒了,
還盧阿嬤:
為什麼沒鴨蛋冰鵝蛋冰?
沒辦法,
小時候只認識這三種蛋!
口味嘛,
很傳統嘍:
芋頭紅豆鳳梨,
印象中,
沒啥可選,
只是冰冰涼涼的甜,
足以讓小孩乖乖在戲棚下,
陪看一齣戲,
不亂跑!
買雞蛋枝仔冰的時候,
老版拿顆冰出來,
先剝掉一半「蛋殼」,
用跟竹籤插進去,
在耍帥的甩掉另一半「蛋殼」,
然後,
一手交錢一手交貨!
現在,
夏天冰品琳瑯滿目,
口味變化多,
衛生也講究,
可是,
這不起眼的雞蛋枝仔冰,
還是會叫人偶爾懷念 ......
不知道,
現在還有沒有人看過?
哪?
還在賣雞蛋枝仔冰啊?
哪裡賣這種雞蛋枝仔冰最多?
記憶中,
戲棚下,
歌仔戲的戲棚ㄎㄚ!
雞蛋枝仔冰,
用料可是跟雞蛋一點關係都沒,
只是形狀像顆雞蛋般大小,
小時候,
常因三兩口就沒了,
還盧阿嬤:
為什麼沒鴨蛋冰鵝蛋冰?
沒辦法,
小時候只認識這三種蛋!
口味嘛,
很傳統嘍:
芋頭紅豆鳳梨,
印象中,
沒啥可選,
只是冰冰涼涼的甜,
足以讓小孩乖乖在戲棚下,
陪看一齣戲,
不亂跑!
買雞蛋枝仔冰的時候,
老版拿顆冰出來,
先剝掉一半「蛋殼」,
用跟竹籤插進去,
在耍帥的甩掉另一半「蛋殼」,
然後,
一手交錢一手交貨!
現在,
夏天冰品琳瑯滿目,
口味變化多,
衛生也講究,
可是,
這不起眼的雞蛋枝仔冰,
還是會叫人偶爾懷念 ......
不知道,
現在還有沒有人看過?
哪?
還在賣雞蛋枝仔冰啊?
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迴響（5） ：
5樓. 繁盛的落寞2011/01/09 11:40還有喔
在士林 都會叢林往前走
那裡還有一家
不過有時他不會出來
不然在南部也有一家生意還不錯呦
畢竟是傳統冰
所以有種特別的魔力@@
4樓. 溫暖海洋2010/10/31 07:11可惜沒吃過
小時候媽媽看得緊, 怕我們吃壞肚子, 不准吃攤販零食, 她都自己用紅豆湯綠豆湯來做冰棒給我們吃, 所以, 真沒見過也沒吃過妳說的雞蛋冰...
3樓. 雲咪2010/05/26 13:32變魔術
每次看老闆剝蛋殼 插竹籤又剝蛋殼的俐落手法簡直像變魔術一般
懷念呀
對呀,小時候也滿崇拜老闆的俐落手法
比雞蛋冰吸引人!
二泉印月 於 2010/05/28 17:50回覆
2樓. 蕫詩韻來也2010/05/25 18:25請到士林夜市逛逛
不然台大公館、師大、淡水等夜市應該都還找得到賣雞蛋冰。
我小時候常買到ㄉ戲棚腳是====>布袋戲ㄟ
那現在的霹靂布袋戲
還愛不愛呀?
二泉印月 於 2010/05/28 17:46回覆
1樓.2010/05/25 00:54炎炎夏日
有時候在一些光觀景點
還是可以看到雞蛋冰的蹤影呢!
真的是很令人懷念!!
傳統的枝仔冰
還是不錯吃的啦 ~
二泉印月 於 2010/05/28 17:48回覆
