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udn網路城邦
2009/11/23 23:11
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濕濕冷冷的天氣,手捧碗熱呼呼的湯,簡單的幸福啊!


只要在家吃飯,
孩子從小只關心一件事:
那喝什麼湯?
其他的葷葷素素,
全不往心裡放,
有時還真想:
一個禮拜只管換湯,
其它的菜嘛,
嘿嘿,
就連續給你吃個三四天,
偷懶於我,
呵呵,
何樂不為?

當那種,
三分鐘打個蛋下去,
就OK的速食湯上市,
坦白說,
如逢救星,
花樣又多,
省錢省事棒極了,
可惜新鮮度一過,
小子開始歎氣:
妳最近很忙喔?
其實我很好養,
我只是很愛喝湯ㄟ......
一付他成受虐兒的德性!

好湯,
新鮮食材+好鍋具=基本配備,
再來是火候,
真是耐心大考驗,
有時候還非得閒情意緻不可,
忙碌的時候,
忘了,
燒乾一鍋好湯,
也是有的事;
這時就看一個小孩,
淚眼汪汪,
很無辜很失望的看著妳,
真想叫人去撞牆! 

慢慢被磨出心得來了,
自己不知不覺中,
也愛上喝碗鮮美好湯,
是甜是鹹都好,
在冷冷的天氣,
手捧碗熱呼呼的湯,
真是滿足啊 ~
簡單的幸福,
我越來越喜歡!




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2樓.
2009/12/07 22:54
白老鼠
我和兩個小孩一直以來都當媽媽的實驗白老鼠,偏偏媽媽又喜歡做實驗,像薑湯來說正常版應該是老薑加黑糖,實驗版是嫩薑加鹽,我和兩個小孩都傻眼。
呵呵呵 ~ 在長年被實驗下  可練就成給什麼吃   都百毒不侵喔! 二泉印月2010/03/13 21:06回覆
1樓. 響聲
2009/11/24 22:18
蕃茄高湯

蕃茄便宜的時候放兩顆到鍋裡清燉20分鐘

撈起蕃茄~一鍋清清如水甜美賽雞湯的[高湯]就有了

放什麼下去煮都很鮮美可口喔

響聲果然是  懂過生活的大大 ! 

二泉印月2009/12/01 23:23回覆
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