全世界最好吃的粽子,我阿嬤包的啦!

北部肉粽啊,
你也知道的,
我阿嬷,
在醃入味又先逼過油的五花肉外,
加上香菇,蛋黃,栗子,蚵乾,魷魚,
最獨門的手藝來嘍,
炒米的時候,
拌炒七種香辛調和成的唐辛子,
那種香辣恰到好處的口感,
吃在嘴裡,
哪需沾醬來多餘,
會幸福到好滿足好快樂!

當粽子才上蒸籠,
就看到四個小鬼頭三不五時,
纏著阿嬤問:
好沒?
還要多久?
怎麼那麼久?
阿嬤妳有沒有算錯時間?
搞的阿嬤最後決定:
以後要等小鬼上學後再包粽子!

阿嬤的粽子,
會讓我們從端午前到端午後,
成班上超人氣的有人緣,
如果粽子當便當帶,
一次至少要十顆,
否則順了姑意逆了嫂意,
還會因為粽子被切八斷!

唐辛子肉綜,
阿嬤手藝之外,
再也不曾嚐過,
阿嬤美食雙絕:
炒米粉 + 肉粽,
可惜啊,
從老媽到我們姊妹,
沒一人學到絕美手藝!

每逢端午,
心戚戚;
多年來,
遍嚐大街小巷飯店夜市炒米粉,
黯然傷神,
一般簡簡單單的料,
怎就沒人,
炒得出有阿嬤味道的炒米粉咧?