繼光香香雞是幼時跟著家人逛遠東百貨(二十多年前的台中市最熱鬧的中區火車站附近商圈)的最愛,還未走近攤子,遠遠的就聞到炸雞香味,即使店家在這幾年開放全省加盟,瓶子仍認為最好吃的就是第一家開在繼光街的老店!
這幾年在台中市街頭多出了一些繼光香香雞的加盟店,標榜的就是有好茶食與好喝飲料,瓶和好友偶而的下午茶也會選擇此地,點一杯中杯飲料(約35元上下),再加一份現炸香香雞(50元),就可以談天說地,花不到一百元就擁有一個有舒適座位的簡易下午茶。
這幾個月乖乖節食的瓶子好久沒去此店,五月的一天晚上經崇德路繼光香香雞,心情欠佳的瓶決定犒賞自己一頓大餐,於是進店準備大吃大喝!
首先,進店後挑個無人的空桌,再拿本雜誌或報紙,然後拿起menu勾選後逕自赴櫃台點餐買單!
瓶今次點的是165元的香香雞餐,附餐選的是水果茶!
蝦米兮(繼光香香雞套餐)?
顧名思義,餐點上有香香雞,and瓶選了青醬義大利麵及隨餐點附贈的水果茶一杯!
水果茶率先達陣!附贈的大杯飲料,看出店家的誠意了吧!?
水果茶有現切金桔與蘋果片點綴,瓶啜一口後,覺得味道不夠濃醇,繼而想想:對附贈的飲料不能有太高要求,是吧?(台中的茶藝館單點一杯水果茶通常得百元起跳呢!)
接下來,就該主餐上場了,鏘鏘!

see,蔬菜沙拉,青醬義大利麵,香香雞和薯條盛在長橢圓形盤中進場囉!

現炸香酥薯條和招牌香香雞,吮指滋味樂無窮!

青醬有瓶愛的大蒜味,這就是改良過的台式義大利麵,哇金甲意!
除了美生菜.蕃茄和玉米粒,還有一球馬鈴薯沙拉!
照例要幫香酥的香香雞和金黃薯條來張特寫的
義大利麵煮的不過軟,吃來正合瓶意!
(若喜歡正統義大利麵吃來有點硬芯的,那這道台式改良餐恐怕不合您意!)
今日例湯不優,除了鹹瓶嘗不出其他味道!

用叉子捲起千堆雪,喔,更正,捲起沾滿青醬的蒜味義大利麵!您,要來一口嗎?
插播:
繼光香香雞有好茶食(崇德店)
- 7樓. stec2008/05/27 05:23節食?
我說 格主 你這餐會不會攝取太多熱量了?
不是要節食嗎? ><
- 6樓. 阿娘2008/05/26 16:30天哪!
青春ㄟ回憶............以前都在那裡混的說
上次(OS:上次?上次是多久以前,很久了吧!)回去,往熟悉的中區走走看看真的是滿目蕭條心蒼涼原來,我們都已經長大了長大後才發現
以前超繁華的中區變冷清蕭條
原是大片農地的中港路周邊越來越富庶
唉!早知道就該在那兒買農地
今日就是坐擁金山的田僑仔囉!
(我真是個後知後覺只會作不切實際的白日夢患者啊!)
瓶子返台80天重拾部落格 於 2008/05/26 23:57回覆 - 5樓. 小驢子2008/05/23 16:27
- 4樓. 麥兜恩2008/05/23 12:45YA...
有志一同...我前幾個禮拜也第一次去吃,只是沒有點到高檔的香香雞套餐(看到隔壁桌的豐富景象才開始後悔)...亂拍的照片等我點到套餐再來發文
...積文成山啊!
- 3樓. 花蔭深濃2008/05/23 09:55繼光街~
好懷念的街名~二十五年前,我還住在台中,那裡好熱鬧。
現在經過,看了真是落寞!
- 2樓.2008/05/23 06:07Pesto
Hi,
Hope you are fine. Haven't seen your articles published for a while.
I like pesto too. It's very versatile. You can use it in pasta, dip with chips or in sandwich. I prefer making pesto at home because I don't like parmesan cheese. Normally people put load of parmesan in pesto.
The basic pesto consists of olive oil, basil, pine nuts, garlic, parmesan, pepper and salt. Now a lot of chefs modified the recipe and make it even more colourful. All kinds of green herb are used, e.g. parsley, coriander or combination of all 3 instead of just basil. In some recipes, I saw chilli and sundried tomato. They also use all sorts of nuts, e.g. macadamia, almond, walnuts even cashew.
It's easy to make, tasty and versatile. Try it at home....:-)
Cheers
Barry
dear barry:
呵呵
瓶子五月犯懶症
已被幾位忠實格友善意提醒囉!
你在國外(對義大利麵一定多所涉獵)
瓶子品嚐pesto 的功力尚淺
尚祈各方大德指教!
瓶子返台80天重拾部落格 於 2008/05/24 00:14回覆 - 1樓.2008/05/22 23:45台中重慶路中義夜市的豆乳雞不錯吃
台中重慶路中義夜市的豆乳雞不錯吃
在宜家大樓對面'''













