中午我煮了地瓜籤飯，滷了筊白筍和豆腐。　

小時候，我就很喜歡吃地瓜飯，想我們這個年紀的孩提時期，吃地瓜飯是很平凡，甚至是很令孩子厭煩的主食，但是我一直很喜歡地瓜飯，特別是紅肉的地瓜籤飯。
 

 
我愛吃地瓜飯，媽媽也樂於煮的玩意，因為這樣可以減少白米的用量，畢竟當時的白米還是偏貴的。
但是，我不喜歡蕃薯崆，就是一大塊、一大塊的蕃薯，因為我總會覺得要被噎住了。
地瓜籤有地瓜的香氣，又有亮眼的金黃色，搭配白白的米飯，我可以吃上二碗。