粵菜中營養十足的翡翠羹,第一次吃 沒問,只覺得好吃,它可是大有來頭,菠菜經過燒燙然後用果汁機做成泥,把水燒開把泥加入, 其它材料如干貝.小魚陸續加入,在加些許的鹽味精,用太百粉勾芡既可,做法簡簡單單營養又好吃,菠菜營養成份很高,我們都知道,在加上有干貝及小魚,這是大人小孩都適宜的粵菜翡翠羹.

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