【中秋節】月圓人也圓?
2015/09/15 18:05
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時間過得真是快速,想想徵信社甜薯當初進入到這間公司上班的時候,至今也快三個月了 
就在下個禮拜,就是可怕的中秋節了... 
為什麼可怕?
因為又是烤肉又是月餅的,使得正在減肥期間的甜薯深感可怕啊... 
不過依據傳統的中秋節裡,人們都是吃著月餅和柚子,且賞著圓圓的月亮來度過,不知道從何時開始,竟有了烤肉這一項規定,這讓所有的人在中秋節的時候,都會聯想到「烤肉」兩個字。
但是,今天甜薯要介紹的不是烤肉,而是以前窮人在中秋節的時候所吃的東西—月光餅。
根據維基百科表示,月光餅先是於西元1840年在香港出現,後傳入台灣,並稱為窮人月餅。由於當時物質缺乏緣故,致使窮人都買不起廣式月餅,才會以月光餅來代替月餅過節。(文章參考出處:月光餅-維基百科) 
(圖截取至:https://www.facebook.com/chenmama2000)
其實台灣的月光餅,和香港的製作方式截然不同。
香港是透過白砂糖及麵粉製成,形狀有點像是炒米餅。
台灣則是以地瓜或芋頭為主,做成一塊塊扁平有點厚度的圓弧狀。(請參照上圖)
或許月光餅的賣相讓你沒有很想要掏錢買的FU,但其實它吃起來真的非常好吃(這感覺就像是榴槤一樣)!
咬上一口,甜而不膩的地瓜香瞬間飄出,再咬第二口,其實你會發現,它是一個稍有彈性的食物,有點像是QQ球那樣再不Q一點。
如果你對於在中秋節吃著廣式月餅、烤肉及柚子而感到厭倦的話,不彷來嘗試一下不一樣的台式月餅吧 ![]()
哪裡買的到??
陳媽媽月光餅
地址:桃園市大溪區和平路87號
營業時間:早上九點至下午六點
要是有不清楚的,可以透過上面的連結點進他們的臉書詢問哦
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