您是否有時候會覺得腹部脹脹的,大量排氣、腹痛、腹瀉、食欲不振等,其實這就表示您有腹部脹氣的症狀。
一、何謂脹氣
腹部脹氣是指腸子中有大量的氣體。
一般來說,正常人的腸子每天約有7
二、產生脹氣的原因
1.吞下的氣體太多
例如嚼口香糖、吃東西時狼吞虎嚥、邊吃東西邊說話,喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料,及吃一些容易產氣的食物等。
2.大腸製造的氣體太多
腸子會製造氣體是因腸蠕動障礙,造成細菌對食物過度發酵,而產生大量的氣體。胃酸過多也會引起脹氣,胃中過多的胃酸,和胰液中和後會產生二氧化碳,而造成脹氣、打嗝。
3.情緒壓力
腸胃脹氣也可能是外界壓力過大、情緒不佳所引起。
三、容易造成產氣的食物有哪些?
包括豆類、豆乾、豆腐、洋蔥、青椒、包心菜、芹菜、地瓜、馬鈴薯、糯米類、玉米、蘋果、西瓜、香瓜、柑橘類水果、牛奶、乳製品、汽水、養樂多、可樂、油炸類和高糖類的甜點等。
四、如何改善腸胃脹氣
1.吃東西要細嚼慢嚥,勿狼吞虎嚥;吃飯時要閉著口,以減少吞入過多的空氣。
2.減少嚼口香糖、不要邊吃東西邊說話。
3.避免喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料。
4.避免攝取高油脂、高糖類的食物。
5.養成定期排便的好習慣;儘量避免食用上述產氣食物。
6.適度的運動,也可減少腹部脹氣的產生。
7.適當減輕生活上的壓力,切勿緊張焦慮,並保持心情輕鬆愉快。
五、消脹氣茶
材料及作法:陳皮9克、黨參5克、黃耆5克、白朮5克、加水3杯蓋好蓋子放入電鍋中,外鍋加入1/4杯,煮至開關跳起即可溫飲。
說明:黨參:黃耆補氣;陳皮:化痰止嘔;白朮:補脾健胃燥濕;胃氣虛易生脹氣,脾胃氣虛,腹部常有脹氣不消,本草具有補益消除氣滯胃脹。
六、參考資料
1.基隆長庚醫院營養師 許美雅http://www.burlan.com.tw/medicalnews/031212g.htm【2003/12/07 聯合報】
2.台北醫學院生藥學研究所所長 楊玲玲教授/僧伽醫護會刊http://www.sangha-care.org.tw/book6/d-2.html
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