水與礦物質

通常人們都會有一中錯覺,誤認蒸溜水太乾淨,沒有礦物質,事實上人體所需的有機

礦物質是從食物中攝取而得;水中含有的大部份為無機礦物質(俗稱雜質),不僅對

人體無益反而容易引起中毒及慢性病。

美國醫學月刊 (American Medical Journal )指出

[人體所需的礦物質是從食物而來,並非來自飲用水],

醫學報導''人體所需之礦物質,其存在於水中者,比起那些存再於食物中者乃是無意
義的''

''水在人體中70%以上只擔任潤滑,輸送養分,排放廢物的功能而已,絕非營養份''。

營養學上人體所需的礦物元素有鈣'磷'鐵'碘'鈉'鉀'鎂'氯'硫'銅及微營養物,在食物上

如(牛奶'乳酪'魚'肉'肝臟'榖物'豆類'蔬菜'海產'水果''''''''等)皆有豐富的來源

由此可知從食物中攝取有益礦物質才是最佳途徑,才能真正被人體吸收利用,同時也

能避免從不良品質的飲水中,吸收到危害人體的雜質。

事實上只有植物,才能從土壤中吸收無機礦物質,並加以利用,沒有人能吸收無機礦

物質利用;而水中的無機礦物質'毒素及重金屬進入人體內,非但不被利用,會積貯於

體內,日積月累,終將會引起疾病,危害人體,如癌症'腫瘤'烏腳病'中風'高血壓''''''''等

綜觀上述之結論,長期飲用不良品質的水,必會惡化您的體質,只有最純淨'

最安全的蒸溜水才是您唯一的選擇。

於是對於今日工業社會,研究一套喝水的哲學(如果您對水中的礦物質還依依不捨話) : 

1.污染嚴重地區,選用純水浸於多礦石頭,如麥飯石女窩石.  .  .  做出人工礦泉水。

2.污染較少地區，則使用普通過濾法即可，保留大部分微量元素。