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大陸新娘的採茶經
2014/07/02 10:13
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大陸姑娘的採茶經
一輛小發財車轟轟的朝茶山上吃力的爬著,車上坐滿了戴著斗笠、穿著袖套、包著頭巾、長袖上衣加上長褲連同雨鞋,全身密不透風的年輕姑娘。
這群互相說著話的姑娘,口音來自大江南北,她們是嫁到台灣的大陸新娘。
台灣的年輕人,視太陽下的工作如糞土,不願流汗,更不可能流血,只會喊著政府沒照顧社會新鮮人,寧可在家當「啃老族」。
部分家長溺愛著孩子,硬是培養一堆「媽寶」。
電腦、手機是這些孩子的全部。
上山採茶,只是台灣年輕人的觀光項目,留在茶山上的「採茶姑娘」,五十幾歲是「幼齒」,六十幾歲是「少女」,八十幾歲都比比皆是。
眼光精明、手腳俐落,是大陸採茶新娘的必殺武器,能賺到錢,是大陸新娘的工作信念,論斤採、計工資,是大陸新娘唯一的追求。
於是,所謂的「一心兩葉」嫩採,漸漸成為神話,沒有老梗就沒有重量就沒有高薪,人手荒,讓茶農忍著,茶做好只能多花一道「挑茶」的手續。
因此,台灣比較高級的茶葉,如高山茶、東方美人、紅茶價格居高不下,消費者要找到好喝又價格合適的茶,越來越不容易。
這將是台灣茶界惡性循環的隱憂,會不會是扼殺茶葉發展的過程,才是更讓茶界擔心的未來式。
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