不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，南投精品咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺北肯亞咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年中秋咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　桃園壺泡式咖啡評價分享　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。苗栗音樂家咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

四月是一個美麗的姑娘 她的眼睛清澈閃亮 她長長的頭發上綴滿了綠色的小星星 她穿了一身花衣裳 四月是一個活潑的姑娘 她赤著腳走在田埂上 她手提裙邊,邊走邊唱 偶爾跌一下跤 她才會發出驚聲尖叫 四月是一個勤勞的姑娘 她走過山坡 為桃花、杏花涂上紅的胭脂 她走過小河 給楊樹、柳樹穿上綠色的衣裳 看見她的樣子 誰也會喜歡 聽見她的歌聲 誰也會跟著歌唱 她胳膊上挎著一個籃子 籃子里裝滿了金色的種子 她把這些種子 撒在霓虹燈閃爍的地方 她把這些種子 撒在狗尾草搖曳的壟上 種子長啊長 長成了善良無助的《賣火柴的小女孩》 長成了《草房子》里頑皮淘氣的桑桑 長成了《秘密花園》里的那只知更鳥 長成了追求光明與溫暖的拇指姑娘 種子長啊長 長成了夏洛為威爾伯織就的那張網 長成了在《時代廣場》 大聲歌唱的柴斯特 長成了一朵美麗的《月亮花》 長成了月光下的故事和神話 四月姑娘從田埂走過 麥苗仰起頭看她 桃花閉了眼吻她 城里鄉村的孩子們啊 拍著手歡迎她 今天,四月姑娘來到校園 她站在門口向里張望 校園里的柳樹更綠了 櫻花更紅了 孩子們的笑聲更響亮了 四月姑娘也笑了 她笑起來的時候 漫山遍野全是芬芳 就好像搖響了全世界的鈴鐺 啊 四月姑娘 >>>更多美文：抒情散文詩

石榴花是真正的男人花，俏也不爭春，在百花齊放之后，一開就是大半年，守著干枝品日月。他的生命就是一個漫長的開花過程，一個展示吉祥、紅火、美好的過程，不爭春卻春色長駐的過程。 院前這株石榴不知是誰隨意栽下的。我搬到小院那年，就見它有三條枝干，長到兩丈來高，十多年過去，它還是那樣不老不年輕地安于一隅。瘦瘦的主干被小孩子們手攀腳踏，遍體鱗傷一副病懨懨的樣子，卻也能逢春復蘇。在桂樹新芽長成墨綠后，它姍姍地抽芽披綠了，日漸枝葉繁茂，那濃密的樹冠綠得流油，連風和陽光都難以穿透。 石榴樹每年四月開花，于風雨中殘落，給人驚喜也給人失落。一場風雨過后，我上下班路過石榴樹，瞥見那斑駁的干，心頭涌動著落花流水春去也的惋惜。兀自心生憐愛，有著幾分不忍，卻又不知能為花樹做些什么，尚且怕一個爺們愛花落個嘲笑，也就只好忍看花開花落了。我想，每一個在燦爛中欣賞享受，在凋謝中嘆惜憐憫者，免不了如我一樣要抱怨風雨無情人生無常。某個心軟如水的時刻，真想捧起落紅，請觀音老母揮動神枝，把那么多石榴的精魂綴上枝頭。 暮春初夏的清晨，推開窗戶，又見那紅紅火火的一樹，被雨打風吹落紅一地。我知道一生要經受許多這樣無可奈何花落去的折磨，要被那些美麗的夭折所刺痛。所以，我不再奢望好花常開，只盼望寒風來得遲些緩些，讓開花的樹精神地多待些時日，在落盡鉛華后我還盼著石榴開著紅花，然后吐出滿樹的綠。我就這么走過一個又一個平庸的日子，經過一次又一次的心里空蕩蕩，懷抱著春暖花開時約會的喜悅，想象人與樹交流情感的情景，虛構一幅難得的詩情畫意。 石榴，花，葉，樹，我每次面對都會有種負罪感，每次駐足都少不了歉疚，生怕自己某句臟語觸犯了天庭，某個粗率行為惹惱萬物之神，要讓這些美的使者代過。如果說花有靈性的話，那必是我所負的罪責讓我沒資格處于百花園中，使我體會來自視覺與心靈的懲罰。雖是未從佛，卻深知因果報應的定律。沒想到的是，白露秋分時節，驚喜又一次切切實實出現了，冷風掃過，暖風媚過，雨浸蝕過，日烘烤過，石榴樹不曾消沉過，他的末梢與枝葉間還有幾朵紅花，堅貞地戀著樹冠，抱住枝頭不離不棄，若不細心察看，幾乎發現不了這份額外的欣喜。它的強大生命力給我以堅韌的支撐，一次次把我腳步拉住，讓我忍不住抬頭矚目，在對花的靜靜注視中，想一些心事，斷掉某些欲念，忘了些許煩憂。 石榴開花，其實每年都是如此的吧，只不過我沒留意而已。它靜默地美麗著，裝扮著，何曾在乎人的喜怒哀樂呢？街頭早已有碗口大的石榴賣的時候，這棵樹上沒有果實，不知是自落了，還是被小孩早早打落，成了光開花不結果的樹。但我感覺它在孕育一種風骨，綻放著一份恒念。 冬意漸入時，石榴樹頂梢上有兩三朵花已由鮮紅變暗淡，有五六朵仍然如剛綻放時那般鮮紅，在濃密的枝葉中如仙鶴頂上一點紅，似二八少女發髻上的花飾，那么吸引眼球。它是榴開二度、三度呢，還是一度紅艷？一時竟分不清。印象中這樹花盡管開開落落，摘的被摘，頂梢卻是一直有花的。一棵開花的樹，并不在意頑童們在樹下嬉鬧，也決不在乎鳥雀的婉約，似乎連花前月下共構詩意的人也不留意，它只是敞開胸懷，綻露笑臉，保持青春的羞澀與激情，就像我將垂垂老矣心還不老一樣，有幾分情愫在萌動。 似乎沒有什么回報，連個果子都無法懸在枝頭。石榴樹整個生長過程就是給別人一種姿態——— 寬容、善良、和美，或別的什么，全憑你的想象了。也許直到最后一片葉子凋零的時候，花兒會像個繡球一樣落下，拋向養育的土地，訴說著對根的眷戀。我于秋分時節見過石榴花，整朵掉下，即便凋落也不解花瓣，團在一起向樹根表達愛意。 我的人生已邁入秋季，不免偶有傷春悲秋，伴著那抹花紅總會有不老的心境。在外面忙著收獲，喜于成功的場面時，我慶幸靈魂又一次與石榴花邂逅，于紛然的生活中穿過塵囂，靜下來，慢下來，在石榴樹下抬頭仰望星空。 石榴花在經受苦熱炙烤，經過一場場秋風秋雨后，還保持那份清新、單純、熱烈、執著，真是上天賜予我的特殊恩惠，它是要用這種方式使我相信青春永駐啊。是的，我是信了。但我更愿有更多的花一開幾月，年年如斯，常開不敗。 >>>更多美文：手機美文

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