徐安昇把自己當作一名人力，從備料、買菜、營運，從早到晚他都參與，他說，一開始連掃地都不得要領。徐安昇說，父親太忙了，不會拿營運上的瑣事去煩，但我們會經常交流有關新型態商業模式的訊息。
臺中市烏日區身份證借錢台灣百年品牌丸莊醬油準接班人莊高雄市路竹區身份證借款偉中，引進日本
新北市金山區身份證借錢2014年在台北富錦街開了一家日式髮型沙龍Hootalinqua河塔麗咖，不僅造型師全是日本人外，還提供甜點、咖啡、紅酒無限供應的高品味享受，2017年2月他引進日本百年鰻魚名店，在地化使用丸莊醬油調合做為澎湖縣西嶼鄉身分證貸款烤鰻魚的醬汁，兼具日式正統，也結合台灣在地口味，為家族事業擦出新火花。
丸莊醬油董事，也是丸莊醬油準接班人的莊偉中，近來除了忙於將充滿台灣古早味的丸莊醬油進軍中國大陸市場外，喜歡挑戰新事業的他，創業腳步也從沒停歇過。
莊偉中說，真正讓日方首肯外傳，在海外開分店的關鍵因素，是因為丸莊醬油是日本知名食安專家磯部晶策已經28刷的「誠實的食品」一書中，第一次被收錄其中的日本以外食品企業。
徐安昇一針見血點出台灣餐飲業遇到的困境。他說，只要具有一定水準，在台灣做餐飲，不太容易生意不好，而是人力不夠，人力轉不過來惡性循環的速度會很快。徐安昇說，麻膳堂曾經遇過客人都坐滿了，但是餐卻出不來的窘境。
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全民瘋餐飲，從創業到消費市場都一片活絡。台灣「流通教父」徐重仁的兒子徐安昇，繼麻膳堂之後，今年將再推出兩個全新餐飲品牌，麻膳堂也將持續展店，預計兩年內，全台開10家分店。
莊偉中指出，任何事情都不會百分百一樣，口味在地化的微調，正符合時下當紅的飲食潮流。
會投身餐飲，徐安昇談起當年經營日系生活雜貨通路PLAZA的經驗，他說，經營那樣的事業，必須要有臺東縣臺東市身分證借錢一大筆資金囤貨，餐飲業就比較不會有這臺東縣卑南鄉證件借錢樣的問題，餐飲業不僅進入門檻低，還有現金流可以運用，麻膳堂第一個月就獲利，現在的年營業約1.5億元，麻膳堂招牌的麵、餃子、炒飯，是他在國外留學時，最懷念的台灣庶民美食。
忙著準備接班，又南投縣南投市身分證借錢自行創業，莊偉中表示，家族事業不能不接，這種工作也不能說辭職就辭職，但創業可以幫自己找到出口。他的堅持是，副業不能影響到本業高雄市三民區身分證借款。
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