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20110829(黃色蝶翼)八葉咖啡的台灣土鳯梨酥
2011/08/29 15:25
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蝶家愛吃零食點心的
第一名是蝶媽,第二名應該是小妹貝兒,
黃小蝶從來不是吃點心的料,常常都是只吃一口嚐嚐味道後就擺在那兒了!!
那和東西好不好吃無關,是和不愛吃甜食以及正餐以外的食物有關!

易胖體質的黃小蝶如果不懂得忌口,
不消十年,就得找破壞剪來弄壞房門,找起重機來把黃小蝶從房裡搬出去了!

不過,
就因為對甜食從來有個距離感,
於是當出現好吃的甜食時,感動會更大~

 

昨天,八葉特地請她爸爸從台北帶了一盒台灣土鳯梨酥回屏東給我,
不,其實是給愛吃甜食的蝶媽啦!

當然,黃小蝶沒趁鮮嚐個一口怎麼行呢??
這可是好朋友的心意呢~

 

【台灣土鳯梨酥】

我對這種牛皮紙盒有種莫名的喜歡,
就是很對我的FU啊!!

 

【八葉咖啡自家烘焙】

這是八葉自家烘焙的喲~
我喜歡盒子裡附的那張照片,一整個好好吃的感覺!

 

【一盒10個】


一盒10個,
那天才聽八葉在說
因為她們把糖和油的比例都降低,所以皮和一般的吃起來就不一樣,
但這也增加烘焙時的困難,
她們試過正方型的模,長方型的模.....
後來一致認為用長方型的模烤出來的台灣土鳯梨酥的味道最符合她們的要求!

 

【斷面秀】

看看這斷面,
皮薄餡兒飽的,黃小蝶用很快的速度嗑掉了一個!!
皮真的好酥,再加上內餡不像一般鳯梨酥只有甜,
八葉的土鳯梨酥餡是有酸度的,所以吃起來很爽口!!真的好好吃喔~ 

 

八葉咖啡的台灣土鳯梨酥一盒300元,
沒有季節限定,但要先預約喲~

 

八葉咖啡

北市內湖路2段462之1號 (近內湖捷運)
TEL:2795-2908

YAHOO BLOG:http://tw.myblog.yahoo.com/ba_yeh_coffee/
FACE BOOK:http://www.facebook.com/profile.php?id=100000085966588

 

另,請原諒我還在和我的Bigman(LX5)建立感情,照片的光度與對焦都還掌握得不好,有些傷眼,歹勢啦~

 

 

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自訂分類:黃色蝶翼
迴響(1) :
1樓. 蠻牛太太蔡湘宜 忙中作樂
2011/08/29 21:28
豬豬愛鳳梨酥

看新聞說屏東淹水

擔心蝶兒家有沒有受波及

希望一切平安


這次還好喲~

小鎮的排水系統做得還不錯,
除了88風災時鎮內其中一區淹到及腰,鎮外所有聯外道路全斷之外,
否則很少有淹水的狀況說!!

黃蝶2011/08/29 22:44回覆
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