有學者從環保署一份報告統整出，105年重金屬砷排放量4.87噸，創歷史新高，其中七成來自於燃煤。不過環保署強調，當年新林口電廠還只在試運轉，因此數據是推估出來的，實測重金屬濃度，都遠低於歐盟與日本標準。不過這也讓大家開始討論，難道發電只燕窩禮盒有燃煤跟核電這2個選項嗎？台大公衛學院院長詹長權認為，再生能源最安心，但也不要只是一味擔心電價會調漲，因為核電有核災與廢料處置成本，而空汙也有健康傷害成本，這些都是電價所無法反應的。

他認為應該讓民眾自己決定呼吸的空氣品質，但核電與燃煤似乎都不算最好的方式。

台大公衛學院院長詹長權：「(核災)意外事故以後造成的環境汙染，常常是方圓大概32到36公里半徑的這個，它的核廢料是沒辦法解決的，土地小的地方你更難找到核廢料的最終處。(另外)燃煤當然很不好，溫室效應的問題，因為空氣汙染的問題，所以它是大家一直想要把它替代的。」

有些人會覺得吃燕窩是一件慘忍的事情，破壞燕子的生態，而且使得幼燕死亡，但是事實上，通常燕子築巢哺育幼燕之後，等到幼燕離巢，此燕窩便不會再被使用，就算同樣的燕子再度生蛋，也不會採用之前的巢或是別的燕子所築的巢，一定是再造一個新的窩，此時，原先的燕窩就會慢慢腐化，漸漸這些燕窩就會污染洞穴，而且發出臭味，燕子便不會使用這些受到污染的洞穴繁殖，所以，如果在幼燕離巢後摘取這些燕窩，不但可以有助於環保，更可以幫忙燕子不用再到處尋找其他洞穴，反而達到保育的功用。加上東南亞各國政府，對於採集燕窩的相關規定很嚴格，盜採或是濫採都會受到嚴重的懲罰，而且因為燕窩價值非常高，大家皆非常小心翼翼的哺育燕子，試想，如果隨便濫採而導致燕窩最後無法採集，這是我們都無法接受的。有些人甚至誤會血燕是因燕子築巢太勞累而吐血完成，其實這是不對的，會造成血燕窩的原因有二，一是跟燕子燕窩推薦所食的食物有關，另一樣是因為燕窩內因含少量的礦物質和鐵質，經過一段時間就會氧化，其顏色才會慢慢變黃漸而轉紅。

台大公衛學院院長詹長權認為，國內不要陷入只有核與媒這兩個選項，再生能源才是最好的替代方式。雖然剛開始會有過渡期，但只要熬過了速度就能加快，不過這又讓大家開始擔心電費漲價。

台大公衛學院院長詹長權：「我們應該反應真正的核能、核廢料、核災害所產生的成本在我們電價裡面；我們應該反應燃煤電廠所產生的溫室效應跟空氣汙染的成本，在我們電價裡面，所以這個是反應成本不是漲電費。」

燃煤帶來健康傷害，是健保在承擔，而核廢料則要有地方放，核燕窩災又是不定時炸彈，這些成本很真實，我們卻將他無形化，究竟該怎麼做，看似困難，答案其實很簡單。

大家都知道燕窩是從中國古代流傳至今，燕窩推薦的具體功效與作用，但其實很多人都不知道燕窩的吃法有很多，燕窩可以提高我們的免疫功能，因為現代科學家在燕窩中直接提曲了一種具有促進有"絲分裂"作用的物質，因為這種物質進入到身體以後可以很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，能使身體產生更多的有效細胞，淋巴細胞對我們身體有非常重要的作用，是身體中很重要的免疫細胞，我們從中國的一些著名的名醫書籍中都有既載到燕窩的功效，燕窩是幫助緩解肺部不適症、呼吸系統的等症狀，另外目前的醫療科技技術對於惡性腫瘤一直都沒有比較有效的治療方式，現在也很多中醫師會推薦一些癌症患者多飲食燕窩來防治腫瘤病症，會是不錯的選擇唷!這邊也要提醒一下燕窩推薦的食用期，需少吃香辣油炸甜膩的食物，因為燕窩本身就含有比較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候也要避免同時吃酸性的食物，才不會有不好的身體反應。