距寫探訪傳說中沒有招牌的店過了一年了，中間不知到明園吃過幾回了，本來在姊妹淘的督促下(被瑪姬唸太懶惰，Blog產出太少)，聽到這明園二館，大家正準備找個晚上嚐鮮去，沒想到老板早了一步，六月六日工程師節請大家到這明園二館聚餐去。

比起沒有招牌沒有裝潢的明園，明園二館該是想走精緻路線。

首先上的菜是和風唐揚溫泉蛋沙拉，雞肉塊炸的軟嫩，不過和溫泉蛋沙拉搭配起來，總覺得還是Mei在明園常點的鮭魚溫泉蛋沙拉整體較搭。

團體聚餐，得顧及大家的喜好，全有勞秘書打點，鮭魚溫泉蛋沙拉的鮭魚是半生熟了，怕有人不敢吃啊！Mei是不該自私的碎碎唸的。

生魚片很新鮮，雖然比不上我心中的第一名SONO，但是等級不同，不該拿來比較。

這道煮牛筋就有些怪了，裝盤不優，裡頭加了個溫泉蛋，在湯水裡又不拌的開，分時不易，更何況湯水可比料多，也不適合以幺到小盤出。牛筋不夠軟，還帶點腥騷味。

西式風格的白醬雞，普普。

而這花枝排，到明園會點的菜之一，不過到明園二館來，裝盤似乎沒有改的精緻些。

而這美味的炸軟殼蟹壽司也是明園必點菜之一，也一樣搬到二館來了，

而這淳樸又入味的牛肉煮蘿蔔，也是Mei愛點的菜。牛肉入味卻軟嫩，加上蘿蔔的干甜。

二館的菜跟明園差不多，不同的是店的氣氛，不知是否先入為主，我喜歡明園那似居酒屋的氛圍。

下面這道菜是店家為吃素的同事準備的菜式之一，鹽烤銀杏，帶殼的白果，嚥下喉的瞬間有著苦味，很特別。

明園二館

新竹市三民路160號

03-5351117